沙面兰桂芳地处欧陆风情浓郁,风景秀丽宜人的河岸边,是侨美食家内的旗下分店,最出名就是招牌红烧乳鸽和椰汁炖雪蛤,之前都已经吃过几次觉得不错,所以便在3月的前期来的了兰桂芳饮早茶叹点心!当天的天气暖和阳光谱照,可为相当舒服,连狗狗也跟着主人来到兰桂芳晒太阳~~~~~
兰桂芳的点心纸是非常环保的,循环了N次再回收再用(本人建议应该有个胶套会保持干净),还会感觉脏稀稀的;而且我看了不到十分钟的点心纸,服务员就过来问我要吃什么,时候也太赶了吧!点了香煎玉米饼,内面馋料丰富而且还有虾肉粒,煎得火喉适中不会太老,好吃!芥菜咸鸽肾粥 没有什么材料就是少少的几粒粒细小的鸽肾和切粒芥菜,感觉粥水不够黏,味道不突出~
石锅香煎南方饺子 三只包着满满的韭菜饺子真是多啊,没有什么肉的,只有几粒马蹄粒作伴,最重要的问题是饺子不怎么脆口的没有煎的感觉,加了大葱作铺垫没有达其香口~冶味黄豆蒸凤爪 没有看见黄豆只有花生 凤爪真的觉得好好味比较淋身不会太硬,好吃!鸡粒肉丁香茜饺 也个应该是招牌点心,好好好好味,皮薄馋靓,满满的肉粒材料丰富,味道适中~
翅汤竹笙小笼包 应该是不过不失没有什么特别生灼自制牛肉球 较浓的陈皮味复盖了牛肉的鲜味,或者是想劈腥味吧,感觉一般,不算爽口~石锅煎香芋排骨 这个也是好好吃的一款,比较香口的排骨和香芋可以是完全吸收了两者的味道,好像烤芋头和烧排骨,不会偏咸,好吃!