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美味电饭锅叉烧

282617美食&下厨


前几天在MW上看到有MM自己做叉烧,昨天也心血来潮,去买了五花肉回家试一试,确实很不错,女儿吃得可香了,哈哈~~~好高兴~~~
2013/04/08
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点整, 求操作!
2013/04/08回复
mis静:
怎么做啊?
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我也是在网上学的:
方法一:两大勺李xx叉烧酱,均匀腌一两个小时。 方法二:生抽,老抽,糖适量(蜜糖也行),均匀腌一两个小时(放冰箱) 电饭锅底放点油,把肉放进去,按煮饭键,中途翻转一下,大概20多30分钟就熟了。可以用筷子插一下,试试熟不熟。
2013/04/08回复
connieli666:
点整, 求操作!
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我也是在MW上学的:
方法一:两大勺李xx叉烧酱,均匀腌一两个小时。 方法二:生抽,老抽,糖适量(蜜糖也行),均匀腌一两个小时(放冰箱) 电饭锅底放点油,把肉放进去,按煮饭键,中途翻转一下,大概20多30分钟就熟了。可以用筷子插一下,试试熟不熟。
2013/04/08回复
谢谢亲,
2013/04/15回复
留个印,晚上做,呵呵
2013/04/18回复
慕鱼慕鱼7楼
mis静:


我也是在网上学的:
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试过用李XX酱做,色泽是粉红的,而不是象你这种酱油色。感觉李记出品也不咋地嘛,还卖20几块一瓶,忒贵了!!!
2013/04/18回复
meiyoomeiyoo8楼
mis静:


我也是在网上学的:
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我用的是海天,价钱便宜多了,还不错哦
2013/04/18回复
我也试弄过,味道象外面的老娘叉烧的味,喜欢
2013/04/18回复
一定试试
2013/04/18回复
猪颈肉比较滑,嫩;
五花肉也很不错。。前腿肉也可以的,看你自己喜欢肥的多还是瘦的多。
2013/04/18回复
慕鱼:
试过用李XX酱做,色泽是粉红的,而不是象你这种酱油色。感觉李记出品也不咋地嘛,还卖20几块一瓶,忒贵了!!!
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我买才十五
2013/08/21回复
哇塞
2013/08/21回复
流口水
2013/08/21回复
我也做了,非常好吃。成本只有外面卖的叉烧的1/2海天的酱价格不到李的1/3.
2013/08/25回复
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