我今年买的荔枝蜜是15元一斤,但冬蜜就要贵很多了因为质量不同,浓度不同,而且保存期限不一样,而作用也有不同.现在说一下这些的区别，

   蜂蜜是众多蜜众的一个统称,采于百花丛中，汇百花之精华，集百花之大全。清香甜润，营养滋补，具蜂蜜之清热、补中，解毒、润燥、收敛等功效，是传统蜂蜜品种。色泽深，是多种花蜜的混合蜂蜜，味甜，具有天然蜜的香气，花粉组成复杂，一般有5～6种以上花粉。是蜜蜂采集植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。而冬蜜是其中最好的一种。

       冬蜜顾名思义就是冬季收获的蜂蜜。蜂蜜是蜜蜂采集植物花粉花蜜，经充分酿造而成的天然混和物，主要含果糖、葡萄糖、有机酸维生素、微量元素、氨基酸和多种酶类等多种成分，其中最重要的是对人体生长发育有重要作用的牛磺酸。

     冬蜜源于中药树种鸭脚木（八叶五加、鹅掌柴），是岭南特有冬季蜜种。故俗称“冬蜜”。色泽为浅琥珀色，较易结晶，质地优良，味甘而略带特有苦味。除具有蜂蜜之清热、补中、解毒、润燥等功效外，还有发汗解表，能风除湿之功效，对感冒发热，咽喉肿痛，风湿关节痛有较好辅助疗效。是带有中药特色的蜂蜜品种，深受东南亚地区人们喜爱。 结晶蜂蜜，此种蜂蜜多称为春蜜或冬蜜。透明度差，放置日久多有结晶沉淀，结晶多呈膏状，花粉组成复杂，风味不一，滋味甜。 冬蜜由于含水量少，浓度高，香味浓郁而特别适于保健、药用及贮存。明代李时珍的《本草纲目》有“蜂蜜补中益气，除百病和百药，久服强志轻身，不饥不老，延年益寿”等记载。因此，冬季常食冬蜜十分有益于身体健康。
　　
        冬季天气寒冷而干燥，人们很容易患流感、咽喉肿痛、皮肤干燥痕痒不止等病。此时进食蜂蜜对增强抵抗力、强体健身意义更大。
　　
       冬季食用蜂蜜的方法很多：最简单是直接冲服，每天两次，每次30～50毫升；用金银花、菊花和鸡蛋花等清热解毒祛湿的花茶冲服，对预防流感效果特佳；长期用红、绿茶水冲蜂蜜饮用，对慢性咽炎有很好的辅助治疗效果。

[ 本帖最后由 clee0912 于 2008-1-23 11:50 编辑 ]

现在可以开始买了，如果要的朋友发信息给我好了！

可能没有办法发贴了。因为级数不够高！

说起蜂巢,我们是很少拿来吃的,除非那一格的蜂巢很老了,没有什么用了,才会把它取下,拿来起.不过最好吃是最里面那一格白的,第二格也还可以,最外面那格,真是是和嚼腊差不多,因为太老了,蜜蜂也总是从外而开始孵卵,所以特别不好吃,而最里面那格只用来存蜜,所以是最好吃的.第二格会有很多花粉,花粉加上蜂蜜,一点也不好嚼,难吃.

  记忆里吃过的最好吃的蜂蜜,是夏天的时候,那年的夏天非常的热,因为太热的,所以蜜非常的浓.我爸爸割了蜂巢,我们就拿起来吃了.太好吃了.浓得和麦芽糖一样,一嚼一拉,就出了一条丝线一样的.太好吃了,无限回味中.

   不过我最喜欢吃的还是冬蜜.因为冬蜜会结晶,浓试很高,而且加上冬天有点冷.我常提着一个装了冬蜜的罐子,一边走一边用勺子挖一块来吃.太好吃了!

[ 本帖最后由 clee0912 于 2008-1-25 12:53 编辑 ]

现在很多人都想买便宜的蜜，其实看一下市场上的糖价就可以知道了。什么价格买什么样的产品。

家里以前养蜜蜂的时候,因为太多了,门口,院子里到处都是.一箱一箱的.夏天的时候蜜蜂满天飞,整天嗡嗡嗡的叫.村里面其他小孩子都不敢来我家附近玩.因为很容易被蜜蜂叮到,而且常会有有一些老死的蜜蜂就会走到地上等待死亡.,那时候老是不穿鞋子,老是会踩到这些老蜜蜂,结果常常被叮得脚都肿了一大块.瘸着腿走路.真有够惨的,那蜜蜂也因为叮人,所以也就死了.不过因为常被叮到,那时候什么皮肤问题也没有.而且因为常吃蜂蜜,所以皮肤好好!真怀念那样的日子.

一般情况下都根周六日的，因为我是在开发区上班，平时很少出去！不好意思！