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跪求电饭煲叉烧嘅做法

26079美食&下厨

跪求电饭煲叉烧嘅做法~应该买边个位嘅猪肉,同配方应该系点?
2013/06/25
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小冬小冬沙发
我用五花内,买一瓶叉烧酱,抹匀腌几个小时,放在电饭煲里按煮饭键,跳了翻过来再按一次,如果觉得还不够熟,就等跳了再按一次就好了,味道还不错哦,我买的是厨邦叉烧酱。。。一瓶叉烧酱可以用好几次的,看肉的多少。。
2013/06/25回复
xiaqiaixiaqiai板凳
超简单:我喜欢买猪颈肉,又爽,用叉烧酱腌它一个晚上,咩都唔使放了,加点油在电饭煲里再放肉按煮饭键,先不要放汁喔,跳了翻过来再加汁,不用再按一次了,就盖着放10分鈡,味道不错,快试试。。
2013/06/26回复
ykppmmykppmm4楼
最近每周做一次,君之版
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100klnc.html
【蜜汁叉烧肉】
配料:
叉烧酱配料:酱油2大勺(30ML),红腐乳1块,细砂糖45克,五香粉1/2小勺(2.5ML),蒜蓉5克,料酒1大勺(15ML),耗油1大勺(15ML),红糟或红腐乳汁1大勺(15ML)
主料:梅花肉250克
表面刷液:麦芽糖30克,清水30ML
烘焙:烤箱中层,上下火220度,35-40分钟
2013/06/26回复
想试试,为什么在好又多没有看到叉烧酱卖?
2013/06/26回复
1236791236796楼
就是呀我也没有看到
2013/06/26回复
我用五花内,买一瓶叉烧酱,抹匀腌几个小时,放在电饭煲里按煮饭键,跳了翻过来再按一次,如果觉得还不够熟 ...
+1  
2013/06/26回复
小冬小冬8楼
123679:
就是呀我也没有看到
查看原文
万佳有李锦记叉烧酱,二十多块钱一瓶。
2013/06/26回复
蛇宝宝12:
想试试,为什么在好又多没有看到叉烧酱卖?
查看原文
我在好又多买过李锦记的,难道不是每个好又多都有
2013/06/27回复
2013/07/13回复
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