红烧乳鸽怎么才上色 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

红烧乳鸽怎么才上色

20831美食&下厨

咖菲猫取消只看楼主

试做了好几次乳鸽，十几只乳鸽，只有一只上了颜色成功了，其他的都是象卤水的颜色或者炸黑了，有什么地方做得不对吗？我是用醋和麦芽糖上色的，是因为麦芽糖不够多吗？高强的MM们，请帮忙支招阿。。。。。

2013/07/13

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