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无意中发现的渔森三文鱼小店,去了两次,还是觉得挺有惊喜

24791153美食&下厨

来这家店吃,真的是偶然...原本是想去芬芳甜品吃个椰香燕麦露(在这里不得不吐槽一下芬芳啊,现在是不愁客人了是不是,店大欺客??服务员的 态度那是一个拽.....还有个阿姨坐在厨房旁边抠鼻的...),结果说卖完了,无奈拉着老公继续往前走,来到往前一点点的渔森....

那个,说起这家店,还真点的不好意思,我承认我曾经以貌取人。好几次路过这家店了,老公第一次提出想进去试试的时候,我还鄙视他说,三文鱼不新鲜会有寄生虫的,你敢在这种小店吃?吃过以后,我发现我错了不过这也不能怪我,知道这家店的妈妈,应该会有和我一样的想法,门面很小,从外面看,真的挺山寨的....估计老公是不服气,回家后竟然搜到这家店,而且还是5星的好评,就开始成天诱惑我要不要去试试。
就是因为芬芳这个插曲,我答应和他一起去吃了。
第一次去,老板在,问我们有没有预约,我们说没有,路过来试试的。
老板说,没有预约的话,就只剩下三文鱼和北极贝了,鱼腩都被订了...还说我们下次如果要来,要先预约。
我们想着本来就是打算来试试的,三文鱼就三文鱼。于是要了半斤三文鱼,半斤北极贝。
三文鱼是厚切,口感和寿司店的很不一样啊,北极贝还挺大,很甜。第一次只顾着吃,所以没拍照。

2013/07/30
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有了第一次的经验,老公经常念念不忘,微博看到老板更新了,就拉着我下班要去尝尝三文鱼腩。不过这次,我们还是没有预约,去到的时候,老板据说是出差了,只有老板娘在。不过运气比较好,居然有三文鱼腩!
点了半斤三文鱼腩,4两金枪鱼,2个人,吃不完啊!补充一下,半斤三文鱼腩+4两金枪鱼,打折后156元。性价比比较高,比吃寿司店的来得实在。








2013/07/30回复
大家有没有觉得奇怪,为什么wasabi不是挤在酱油里?这是第一次吃的时候,老板教的,他说日本人吃都是鱼点了wasabi后,再点酱油的,这样吃才鲜...
不知道是心理作用还是怎样,真的觉得这样比寿司那种好吃....
这里的wasabi有分辣、微辣 、山葵(据说是台湾产的,生的山葵根磨出来的粉弄出来的,平时我们吃的芥末据说都是熟的)。山葵是最贵的,只有一小包。两外两种,是我们平时超市也能买到的那种一管管的。
老公那个变态居然点了辣的那管。我们第一次吃的是微辣的,感觉已经够呛了。NND,这个辣的管子上写的是“劲霸”,导致我一口咬上去的时候,只吃到芥末味,哪里还有鱼味!
所以,微辣或者山葵就够了!!!
2013/07/30回复
三文鱼腩,绝对的厚切,很肥





wasabi由于是劲辣的,只敢弄这么一点点上去,再点酱油



2013/07/30回复
金枪鱼的肉质稍微要结实一点,口感比较韧,但吃着没有三味鱼腩鲜甜。不过老公说,金枪鱼的营养价值比三文鱼要高一点,也卖得贵一点。呃....我吃不习惯...









2013/07/30回复
这家小店上过信息时报,有记者推荐过。哈哈,老板很臭美,大大的报纸剪报还过塑贴在墙上。据说这里的都是从海洋局拿到的顶级三文鱼,不知道老板是什么背景....
除了三文鱼,这里还卖金枪鱼啊、北极贝啊、什么加拿大牡丹虾啊(据说一只有iPhone那么大)...
菜牌可以自己看



2013/07/30回复
始终不敢尝试鱼生
该信息来自[广妈Android客户端]
我们平时在寿司店吃的多,这种小店,还真是第一次。据说这家店的鱼都是海洋局特供的,不知道老板什么背景....
2013/07/30回复
始终不敢尝试鱼生
该信息来自[广妈Android客户端]
对了,我们去吃的时候,有师奶专门来买他们家的三文鱼头,说回去弄三文鱼头豆腐芫西汤
2013/07/30回复
在哪里,求地址?
2013/07/30回复
在哪里,求地址?
天河这边的芬芳甜品,你知道在哪里不?芬芳旁边有个都城,都城旁边再往前走一点点就是渔森,听说都是做熟客生意,附近住的人经常去那里吃
2013/07/30回复
买过几次,的确不错,都是让送至地铁站,他家可以帮忙送到地铁站。
原来会外卖送货?我们有吃不完打包,很专业,还配冰袋
2013/07/30回复
半斤三文鱼,半斤北极贝。
2013/07/30回复
丸子_C:
我们平时在寿司店吃的多,这种小店,还真是第一次。据说这家店的鱼都是海洋局特供的,不知道老板什么背景....
查看原文
详细地址??可能是海洋局局长开的
2013/07/30回复
wkywky14楼
如果北极贝有iphone这么大,就是国产朝鲜养殖北极贝,而不是原装加拿大进口野生北极贝
2013/07/30回复
哦,呢间经过,但系没试过,听讲五错的。。。
2013/07/30回复
xin2046xin204616楼
真系几厚。
2013/07/30回复
CHLIHZ3CHLIHZ317楼
正想吃,看到流口水了,跪求详细地址。
2013/07/30回复
你两个甘细食?加埋唔够一斤食唔晒?
2013/07/30回复
还第一次听说,打算去试试,老板要给你广告费啊
2013/07/31回复
路过,帮顶
2013/07/31回复
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