呵呵

唉，每次做电饭煲的那种戚风蛋糕都失败，除了是蛋饼还是蛋饼。好不容易有个可以蒸的蛋糕，做出来之后还是会凹下去，为毛呢？？？ 一开始的就真的是很漂亮的。 像个蒙古包那里，没一分钟， 就开始凹下去了， 郁闷。。。。不过味道还是可以的。 我儿子都喜欢吃。 有酸奶的味道， 一点点的甜，小朋友吃了也不会蛀牙。可以当早餐吃。好吧， 我上图（成品图）。[图片][图片][图片][图片][图片][图片]

打发不足，油水过多，不及时脱模等都会导致回缩。