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请教一些做饼干的问题~

12182美食&下厨

我最近做了几次饼干,每次做好,打算放凉了再装到盒子里面,不一会饼干就会变软,一点都不脆了,想问问是不是我某个地方错了?想请问一下,有没有什么方法可以让饼干保持脆的状态久一些?下面是我做的几个东西,献丑一下,哈哈~
2013/08/26
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meicami:
我最近做了几次饼干,每次做好,打算放凉了再装到盒子里面,不一会饼干就会变软,一点都不脆了,想问问是不是我某个地方错了?想请问一下,有没有什么方法可以让饼干保持脆的状态久一些?下面是我做的几个东西,献丑一下,哈哈~
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是不是烤的时间不够啊?
2013/08/26回复
臭臭妈nicky:
是不是烤的时间不够啊?
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我也不知道,我通常是按照教程上面烤,有时候教程说烤20分钟,我烤够30分钟,还是这样
2013/08/26回复
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