帖子详情

没面包机,只有烤箱,请问怎么做面包

2174915美食&下厨

一直都想做面包吃,可是没面包机不知从那着手,麻烦有经验的姐妹分享下
2013/09/26
全部回帖
我也想做面包,只有烤箱,没面包机
2013/09/26回复
7.欧式面包               
材料名称                       
水                280ml       
油                2大勺       
盐                1+1/2小勺       
糖                4大勺       
奶粉                3大勺       
面粉                2+1/2杯(450g)       
发酵粉                1小勺       

        8.蛋糕               
材料名称                       
鸡蛋                2个       
油                100g       
糖                80g       
蛋糕粉(低筋粉)                100g       
泡打粉                1小勺       
2013/09/26回复
karenwang1981:
        7.欧式面包                材料名称                        水                280ml        油                2大勺        盐                1+1/2小勺        糖                4大勺        奶粉                3大勺        面粉                2+1/2杯(450g)        发酵粉                1小勺                8.蛋糕                材料名称                        鸡蛋                2个        油                100g        糖                80g        蛋糕粉(低筋粉)                100g        泡打粉                1小勺       
查看原文
不错,谢谢写,写得挺详细的
2013/09/26回复
手揉一小时还没有出膜的人飘过~~
还是买一个面包机算了
2013/09/29回复
留印,下次做面包用。
2013/09/30回复
自己做貌似麻烦很多呢~
2013/10/04回复
被注册O:
一直都想做面包吃,可是没面包机不知从那着手,麻烦有经验的姐妹分享下
查看原文
建议亲先去看看飞雪无霜的博客,做面包最重要的是第一部揉面,必须揉出膜。
2013/10/26回复
湘宝贝:
建议亲先去看看飞雪无霜的博客,做面包最重要的是第一部揉面,必须揉出膜。
查看原文
好的,谢谢
2013/10/26回复
宝贝儿颖521:
我也想做面包,只有烤箱,没面包机
查看原文
同问。我也有烤箱没有面包机
2013/10/26回复
2013/10/26回复
面包机只用来揉面,直接用机做出来的面包不好吃的。你没有面包机就手工揉吧,不过会好累好累。
2013/12/24回复
luotaniluotani13楼


还有哪些呢
2014/12/02回复
猜你喜欢

求德国UNOLD68415面包机 中文说明书 食谱

请问大家自动晾衣架好还是手摇比较耐用???

买和面机好还是面包机好呢?

有试过用低筋面粉做面包吗?

面包机用什么牌子的酵母粉好,昨夜一败糊涂

有做过种植牙的姐妹吗

热点推荐

带娃打卡咀香园 半小时沉浸式做饼体验

水质好!广州多区平价游泳馆盘点

网红大牌蛋糕卷翻车 碎了一地的配料表

饮头啖汤!新开通十号线成新晋网红地

想扫货 中山八开始夏款清仓了吗

合汇温泉酒店自助餐实测!海鲜管够

下雨天的早餐与彩虹 普通日子的小确幸

分享简单家常菜 带骨烤鸡全屋飘香

现实版偷菜好过瘾!打工人秒变农夫

期末成绩出来后 儿子和我说对不起

层高不够?想做无主灯先看这篇!

打卡星火1926 潮豪轩潮汕菜餐厅

广州高考复读怎么选择学校 求建议

查看更多热点 >

回帖