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我家婆的冰箱存货

13753171美食&下厨

下面是一些干货,蜜蜂之类,很多种类,有些在里面照不到。直接上图

下面是昨天家婆买的猪肉,好像买了120多元。加之前还剩些共在里面


这张里面有些之前买的鸡肉,干鱼,猪骨之类。。


    这样的冰箱存货算多吗?我们一家四口只是晚上吃饭,一般是:二肉一菜加一汤。所以这些货最多4天就搞掂了,在没吃完之前她就会再入货放满冰箱,因为她说冰箱东西不满她不习惯。真应了那句“手中有粮,心中不慌”。。。。
     听她说卖猪肉的和卖鸡的一看到她就特热情,次次买时都以为她帮人煮饭的。。。。。其实我真的想说:妈,你就不能每天只买当天的菜吗?明明每天出去买菜,但我们只能吃到冰冻的肉。平常的肉煮的多都倒掉,从不隔夜(因为家公说隔夜有亚消酸盐唔吃得),汤的肉四个人的量只一餐明明放一斤足够了,次次加多,很浓真心怕三脂高啊。还有水果,我们家也有最起码四、五种,根本没时间吃,最后放到“槽皮”或烂掉。或许有些人觉得我在晒,但这样的伙食不是我想要的。我觉得够吃够量不浪费才是过日子。而且我们也不是钱多的人,首先没二套房,不然都分开住有私人空间。
      能这样花钱舍得在吃上浪费的上一代人很少有我家婆这样的了吧?
2013/10/09
精选回帖
ybwxrybwxr118楼
给科普下:放冰箱不会杀死任何细菌,只是减慢其自身带有的细菌增长速度。做医学生化实验时,要把菌种放在-196度的液氮中才能长期保存,越低温保存时间趆久
2013/10/10回复
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这种情况在广州就比较少见,在北方就很常见了,我家婆的冰箱从来都是塞不进去任何东西的,尤其是速冻的那里,肉满满的。
2013/10/10回复
叫些亲朋好友过来吃饭,清空冰箱里面的东西。
2013/10/10回复
lin915lin9154楼
peixe:
我家离市场很近,走路来回不到半小时。可是家公家婆懒得很,不愿意天天去买菜,每次买的肉,一个星期都吃不完,还得拿着扁担去挑回来 本来两个人平日上班忙,买菜做饭就不能经常吃到新鲜的肉,结果多了他俩来帮忙,更吃不到新鲜的肉。
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哈哈,那么夸张!
2013/10/10回复
天呐,我同LZ家婆一模一样,冰箱冷冻格全部放冻猪、冻牛、冻鱼、冻鸡、冻栗子、冻莲子。
禽流感那会我觉得冰冻过的鸡可以杀菌。
完了,我以后估计也是爱囤货的老人家。家里现在护肤品、化妆品、日化也是囤差不多两年的量,没有囤货心慌慌。
2013/10/10回复
所以我妈坚决唔买新冰箱嘎,话要食新鲜嘢,坚决唔放冰冻
2013/10/10回复
我同事亲妈也真是经典,自己又是三无人员(无工作无退休金无存款)每周周末都会买着两块钱的青菜从番禺祈福新村打的去天河帮他哥煮饭。
2013/10/10回复
有点夸张...
2013/10/10回复
我喜欢吃新鲜的,冻过的味道不好。
2013/10/10回复
我家的也是一样!
2013/10/10回复
如果天天都去市场那就买新鲜的来吃,冰箱放一两块肉备用就好啦,没必要备这么多吧,况且冻过的肉我觉得吃起来没新鲜的那么清甜。
2013/10/10回复
下面是一些干货,蜜蜂之类,很多种类,有些在里面照不到。直接上图
和我家婆有的拼,一次买一大拖车的菜,一天买两次,肉海鲜青菜样样齐,还有我姑也是这样
2013/10/10回复
宇青小猪麦:
你婆婆以前肯定饿过头,现在要吃够本
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她家庭条件一直就不错,从小餐餐都有肉吃,以前她老爸我叫外公是华侨回归。
2013/10/10回复
我爱我家小伙子:
这种情况在广州就比较少见,在北方就很常见了,我家婆的冰箱从来都是塞不进去任何东西的,尤其是速冻的那里,肉满满的。
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可我家婆是地道的广州人,在这出生长大的。这种习惯应该是不分地域
2013/10/10回复
看过有关的文章,说肉类在-20摄氏度以下存放一段时间是会更加适合食用的,因为底温能杀死其中的一部分细菌(有些细菌高温是杀不死的).营养成分也不会因为低温而流失或被破坏.
不过时间太长了也不好.我一般是放速冻三到五天吃完.
2013/10/10回复
下面是一些干货,蜜蜂之类,很多种类,有些在里面照不到。直接上图
飞黎警长冰箱里。。。等我唔使日日买菜。。。
2013/10/10回复
vconvvconv17楼
起码你个冰箱仲为爆仓先啦~~我个冰箱,只从JP开始过来帮收带B之后,无一日系空既!!连急冻都雪满晒肉!
2013/10/10回复
嗯,有所了解了,努力额呵呵
2013/10/10回复
下面是一些干货,蜜蜂之类,很多种类,有些在里面照不到。直接上图
和我妈一样。不过之前不知道在哪里看个科普贴,说新鲜猪刚杀酸价高,应该速冻一天后再吃较为理想。不过也不用买这么多。
2013/10/10回复
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