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那位能人来团芽菜机??

237529网购心得

今天跟一位妈妈谈起酸奶机, 然后就看到了以下的文章(节选)
  
    在现在忙碌的社会里,如果你能买到便宜的芽菜,那其中一定有不可告人的秘密,你也许会买到比你自己的要好看得多的芽菜,又肥又壮又多水,其实你那瘦瘦小小的芽菜才对,因为那些漂亮的芽菜都已添加了化学生长剂,「水耕蔬菜」也是如此,是没有营养的、空虚的,在大量生产的过程中,非常容易动手脚,例如在洒水时加上生长剂,五天就可以采收,自己的,却要十天,而且长得又瘦又小,但五天的那,毒素都含藏在里头,因为芽菜生长的时间短,采收快,我们可能把全部的毒都摄取进来,所以芽菜一定要自己。一个现代人要过田园生活,就是在家芽菜,这是很有意义的,每天观看着子发芽,是一新的生命,你可以体会很多的事情,生活中有健康,家中有生机,绿意盎然。

    以前已经听我妈说过, 市场卖的芽菜信不过, 但儿子很喜欢吃芽菜, 有没有能人妈妈找到合适的芽菜机来团啊?
2007/11/15
全部回帖
这个东东很新鲜啊   我没听说过  有兴趣  楼主有没有好介绍
2007/11/15回复
淘宝上有卖的, 但看上去小小的, 大点的会比较实际. 我们做主妇的, 当然想一举三得啦, 可以供孩子学习豆芽生长过程的, 可以净化室内空气的, 四,五天后能煮来吃的, 而且卫生健康.

淘宝上卖是的用电的, 不知道有没有能找到用太阳能的呢,那就比较完美了.

[ 本帖最后由 靓仔妈妈 于 2007-11-15 11:21 编辑 ]
2007/11/15回复
是不是发豆芽?很容易的事呀。我自己就发过来吃了,很香的豆子味。我找找相关的帖子吧
2007/11/15回复
来看材料
  1、绿豆20克。
  2、大塑料饮料瓶一个。

[ 本帖最后由 金吉拉 于 2007-11-15 18:05 编辑 ]
2007/11/15回复
如果放在太阳底下,可能豆芽会变红。所以要放在阴暗的地方发豆芽。或者拿个暗色不透光的布套住它。几天之后就可以吃了,感觉比市场买的要香!
2007/11/15回复
说起酸奶,自己也可以DIY,比做豆芽更方便。

材料:125G/150G酸奶一盒(要那种浓绸的),纯牛奶250G,砂糖适量

准备好保温的材料(棉被或电饭锅或焗炉)

做法:
1.把纯牛奶和砂糖煮开,放凉到不烫手(一定要放凉,太烫会杀死酸奶中的酵母菌)
2.把酸奶拌入纯牛奶
3.把混合物放入焗炉中,开灯放置至少6小时。
4.第二天放入冰箱冷冻,就OK啦

电饭锅版:利用余温发酵酸奶。
1.电饭锅加水煮开后倒掉,放入温热的毛巾(可用电饭锅煮开的水弄)
2.再放入未发酵的酸奶混合物,加盖。再铺上热毛巾后合上电饭锅。
3.电饭锅调保温档,放置至少6小时
4.第二天放入冰箱冷冻,就OK啦

棉被版:还是利用余温发酵酸奶。(夏天比较适用)
1.准备一个锅,预热。然后锅内辅上温热毛巾
2.把混合物放在毛巾中,加盖,再辅上热毛巾,再盖好锅盖
3.锅上面再盖一层棉被。
4.放置至少6小时
5.之后放入冰箱冷冻,就OK啦。

喝不完的酸奶别倒掉,可以再加纯牛奶再DIY酸奶

[ 本帖最后由 金吉拉 于 2007-11-15 18:35 编辑 ]
2007/11/15回复
2007/11/16回复
真是不错,周末试试
现在市场里的豆芽看起来大的吓人啊
2007/11/16回复
很感谢啊
2007/11/16回复
金吉拉MM好厉害,谢谢
长见识了,周末来弄弄.
2007/11/16回复
没什么,因为一直喜欢喝酸奶,而市面上的酸奶又贵又小瓶,一点也不划算,自己DIY就可以享受大口大口吃酸奶的感觉。

几时把益力多也可以DIY就好了
2007/11/17回复
哇, 金吉拉姐妹的方法又实用,又环保, 大大的赞一个!!!
2007/11/17回复
种芽菜不用机器吧...
好简单的事情
2007/11/18回复

这个世界,高人多啊,自己严重惭愧一个。
2007/11/19回复
学习哦!
2007/11/19回复
金吉拉:
没什么,因为一直喜欢喝酸奶,而市面上的酸奶又贵又小瓶,一点也不划算,自己DIY就可以享受大口大口吃酸奶的感觉。几时把益力多也可以DIY就好了
查看原文
期待有人发明DIY益力多的方法。。等待达人出现。
2007/11/20回复
学习了, 金mm厉害呀
2007/11/20回复
懒得很,还是去买个酸奶机用用。
2007/11/20回复
唔知用什么可以一次种多D呢, 我家吃饭的人多啊, 可乐瓶好像小了一点
2007/11/20回复
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