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正宗玉竹人参鸡做法

230310美食&下厨

材料
主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克(我知道哪有卖便宜又好的,私信我,你懂的),盐1小匙,料酒1大匙

做法
1.鸡腿剁大块,洗净。
2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。
3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用

提示
1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。




补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。
2013/12/26
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茶花茶花沙发
图片像猪肚鸡煲
2013/12/26回复
茶花:
图片像猪肚鸡煲
查看原文
哈哈,同我谂的一样,横睇掂睇,都觉得面头果几旧好似猪肚。
2013/12/26回复
配错图片吗?
2013/12/27回复
Mark一下,明天试试。。。
2013/12/29回复
第一眼睇落下,真系好似猪肚鸡煲
2013/12/29回复
柯楠柯楠7楼
明明是猪肚煲鸡
2014/03/16回复
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