食用菠萝酵素开做了 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

食用菠萝酵素开做了

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通州葡萄紫只看楼主

做法简单：菠萝与糖的比例是1：1瓶子要求密封、干净、不能沾油和水
一层菠萝一层糖
密封三个月
即可食用

3月15日制作时的照片

3月17日照片

3月19日照片

3月23日照片

2014/03/23

全部回帖

灵飞沙发

LZ利害！！我一直想做水果酵素，你这个是玻璃瓶吗？一开始密封后，要不要每天开来搅一下？还是一直这样？

2014/03/24回复

bobofan板凳

楼主是用普通的白沙糖吗？我也想试着做一下呢

2014/03/24回复

通州葡萄紫楼4楼

灵飞:

LZ利害！！我一直想做水果酵素，你这个是玻璃瓶吗？一开始密封后，要不要每天开来搅一下？还是一直这样？

食用的酵素要在厌氧条件下发酵，不能打开搅动的

2014/03/24回复

通州葡萄紫楼5楼

森林火焰:

除佐用菠萝，还能用其他水果吗？

葡萄、番茄，原则上什么果蔬都可以的

2014/03/24回复

通州葡萄紫楼6楼

bobofan:

楼主是用普通的白沙糖吗？我也想试着做一下呢

我同时还做了环保酵素，所以这个食用的用了白糖，呵呵，算是区别一下

2014/03/24回复

比例怎么样？还是随意就可以

2014/03/24回复

通州葡萄紫楼8楼

现在的甜蜜:

. 胶瓶可以吗？

食用要玻璃瓶

2014/03/24回复

通州葡萄紫楼9楼

bell-123:

比例怎么样？还是随意就可以

糖与果蔬的比例是1：1发酵时间3个月

2014/03/24回复

大玥玥10楼

通州葡萄紫:

当然了，呵呵，外面一些商家把环保酵素当食用的卖，你可以自己做来吃，味道挺不错，营养价值还高很多

好的，星期天试试

2014/03/24回复

通州葡萄紫:

食用的酵素要在厌氧条件下发酵，不能打开搅动的

OK，休息试一下，希望可以排毒。

2014/03/24回复

通州葡萄紫楼12楼

灵飞:

OK，休息试一下，希望可以排毒。

哈哈，早睡早起，身体正常排毒从9点多开始吧，记不清楚了

2014/03/24回复

epxian198513楼

不是用红糖做好一点吗，我也做了苹果的。。

2014/03/27回复

想飞得更高14楼

LZ能不能说说喝了酵素之后身体有什么变化。

2014/03/27回复

通州葡萄紫楼15楼

epxian1985:

不是用红糖做好一点吗，我也做了苹果的。。

我同时做了食用了环保两种为了发照片方便对比
呵呵
食用的就用了白糖

2014/03/27回复

通州葡萄紫楼16楼

想飞得更高:

LZ能不能说说喝了酵素之后身体有什么变化。

这个是因人而异的而且不是喝了马上就能看出效果

2014/03/27回复

通州葡萄紫楼17楼

食疗不是吃药，不能迷信这些的

2014/03/27回复

淡如沁人18楼

看上去很美味。之前试过泡柠檬，也很好喝。小朋友都喜欢喝。

2014/03/27回复

通州葡萄紫楼19楼

淡如沁人:

看上去很美味。之前试过泡柠檬，也很好喝。小朋友都喜欢喝。

酵素小朋友好象别喝为好吧

2014/03/27回复

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