姑娘,你这个不是海参。不过还是要再浸泡的。正常的海参泡发后质感像果冻,泡发后可增加三到五倍。你可以用比这个东西大三倍以上的器皿加水泡发,要是放进冰箱的保鲜层,泡发效果会更好。另,一般是泡发有八成后才开始清除内脏的。
森林火焰:求救阿~系楼上买了款较便宜既海参,浸泡两日后变成甘样。。。请问呢种海参系咪已经清内脏,无需要再清,可以直接用啦?[图片][图片][图片] 该信息来自[广妈Android客户端]查看原文一般海参要浸泡2,3天,再把中间内脏用牙刷刷干净,要刷到跟海参表皮一样,那些黄色要刷掉,不然吃起来会一口口的沙子。
森林火焰:求救阿~系楼上买了款较便宜既海参,浸泡两日后变成甘样。。。请问呢种海参系咪已经清内脏,无需要再清,可以直接用啦?[图片][图片][图片] 该信息来自[广妈Android客户端]查看原文这个能叫海参么?为何和我买来泡发的差异这么大的?!