值得推荐的片皮鸭餐厅
333713美食&下厨
元宝麻麻爱元宝四月的某一天我去祈福食街吃饭，经常去吃湖北菜手拉手的一家餐厅吃饭，看到了手拉手对面有一家吃片皮鸭的餐厅，当时想以后有机会去吃片皮鸭了，我本身很喜欢片皮鸭，但是同行的人不喜欢我也就没有进去，当时看到门口有一个牌子大概写的是5月的某一天结业，感谢这两年来的支持及惠顾等，当时觉得不会吧我还没去吃就要关门了，不过很少有餐厅这么负责的告诉客人他们要关门了。
今天母亲节，想着带老妈去吃点什么特别的东西，老妈很喜欢吃片皮鸭，凭着记忆这家店应该没有关门，所以专程带她来吃。从进门开始一切都让我们都特别的舒服，老板很和蔼的对着我们笑，大概是香港人吧，普通话不是那么流利，夹杂着一些英文。服务员安排我们坐好后问是否需要BB凳，我们说需要，然后服务员拿了BB凳，接着摆好餐具和上了一壶茶。我告诉服务员我们要点菜，服务员拿来了菜单，既然专门来吃片皮鸭，我说那就点片皮鸭套餐吧。服务员说你们吃不了这么多的，点其他的吧，我很惊讶的看着她，很少有服务员会建议客人少点一点大多往贵的多的推荐。然后我听了她的建议，点了一个一鸭三吃套餐含烤鸭卷，菠萝炒鸭丝，还有一个芥菜鸭架汤，另外我单点了个肉饼给元宝吃。我还想再点，服务员说这么多足够了。我说那就这样吧。接着服务员拿了一套BB餐具，有杯子碗还要叉和勺子。这一切让我感到很温暖，很少有餐厅这么为客人着想。在等菜的期间老板拿来了一盒巧克力说今天是母亲节，给元宝和我妈还有我和我爸一个人发了一颗说今天过节等等，我看着他在为每一个新来的客人发巧克力还在不停的在招呼客人。我在感叹做老板不容易的时候我也想到了我自己。
菜上来了，先上的是片皮鸭，皮很脆而且有韧劲，一点也不觉得油腻。值得特别要说的是甜面酱，我们平时吃的全聚德甜面酱味道很甜很腻而且酱味很重，把鸭味盖了大部分。而这个酱味道没那么浓烈，很适合广东人吃，我是湖北人也很喜欢。接着上了菠萝豆角鸭丝，很清新的感觉，还不错。然后是咸蛋蒸肉饼，专门点给元宝吃的，他很喜欢，吃了四块，我觉得很好吃，不腻而且很弹牙。接着是鸭架芥菜汤，因为是烤鸭，吃了会上火，所以这个汤是绝好的搭配。最后我破例说服老妈让我点了几乎每桌都点了的奶茶，味道和在香港喝的一样赞
2014/05/11
168apple
fengpeiqian
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心蓝蓝
蚂蚁背上芝麻
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