之前去过澳门观光塔、广州塔的旋转自助餐后，觉得凌璇阁的设计都是大同小异的，都是围着一圈来布置座位。我5月13日晚上去的，现场都能有7成多的入座率，觉得算是很高的啦。
这么高大上的自助餐里头，基本上应有的都有了，刺身类有三文鱼、北极贝（是XXL级别的）、希鲮鱼、甜虾、吞拿鱼、象拔蚌，象拔蚌是黄色的跟以前吃的白色的那种不一样，很鲜甜很爽口。三文鱼能吃得出跟普通自助餐的那种是不同品种的。

那个烧烤老虎虾是所有点评中强烈推荐一定要吃的，吃的这餐自助餐大概吃了2个钟多一点点，我吃了4只吧就已经完全吃不下了真的好腻，肉很弹牙很大只。白色碗那个是上汤堂灼斑鱼片，觉得一般般吧。就是看着堂灼明档摆着的那条石斑鱼觉得很新鲜就拿了一份，觉得还是清蒸的好吃。龙虾的，就是每位一客的烧烤龙虾，没有看到点评网上面网友所点评可以选择芝士焗或烧烤，都是服务员直接就上给你都没有咨询过你要哪个做法。龙虾一般般，觉得老虎虾更好吃点。旁边配搭的饭应该是意大利米饭，那边的做法都是半生熟的，我们都是吃不惯那种口感

这里有鱼子跟鹅肝酱吃，高级别的自助餐就是不一样。不过就是那个鱼子那里好奇怪，有红黑鱼子还有蛋白碎、蛋黄碎、洋葱碎配，就是没有饼干之类的摆在那里，我就拿了一点点黑鱼子，没什么感觉没想象中好吃。鹅肝酱我受不了那种腥味，所以没有尝试到这里的出品跟其他五星级的有什么不一样。
这里出品的甜品是我吃过的五星级酒店出品的最好的一家，真的好好吃。最重要就是合我口味不太甜不太腻

这个原味的芝士蛋糕就吃得出跟外面的区别，芝士的口感比外面的更细腻饼底也吃得出做的很用心，外面的芝士蛋糕的饼底超粗糙所以我基本上都没有将外面买的芝士蛋糕的饼底吃完

冷盘海鲜跟冷盘
我看到别人有拿生蚝但是我去到时候没看到没有吃到，但是看点评人家说的不好吃，貌似跟万豪酒店的那个一样洗得干干净净一点海水味都没有生蚝不会好吃的到哪儿去

总的来说，我最喜欢吃的就是老虎虾、甜品。甜品尤其是那个芒果布丁、梳乎厘，真的好好吃。芒果布丁是我吃过口感最滑的，好好吃超满足，梳乎厘也是口感跟外面的不一样。以前我觉得四海一家的那个梳乎厘好吃，但是这里的更好吃。四海一家的那个是用整个蛋来制作的，凌璇阁这里的梳乎厘是只用蛋白做出来的，口感更立体杯底的蛋浆跟用冧酒浸泡的提子干混着吃，现在我在打字都想再来一杯。

上楼的最后一幅图我都忘了说，那是酒店赠送给每位女士的SPECIL GIFT，是马卡龙。这个马卡龙是其他公司生产的不是花园自己做的产品。不过跟外面买到的比这个会好吃点，因为没有那些甜。最后这餐的费用是两个人埋单1099.4元.
谢谢观看

谢谢过来这个帖子踩踩

我想去试下丽思卡尔顿的自助餐，想对比一下。听闻都是很不错。
花园的的确是一分钱一分货，收得你既钱出品还是很好的

你去吃的时候好抵啊，现在看点评貌似都是对甜品的称赞度比较高，其余出品都普普通通

系啊系啊，我坐常来旁边果个啊

连同服务费算下来两个人1099.4，我都唔知即系几多钱一位。

呢个真是N年才会去一次的啦，实在太贵9，有钱的话的确一定要去试试

你是说携程的信用卡吗？可以啊

这里的北极贝是我吃过的自助餐里头个头最大的

我无吃到啊。。。。真亏。。。。两个人一块雪糕都无吃，实在太饱

哇，5折啊。。。。求被捡，带埋我去

携程以我所知的是有工行发行的携程卡同广发的携程卡，如果你那种情况估计唔得吧