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一场令我大开眼界的爱啡人聚会

19367时尚扮靓

       放慢脚步,享受咖啡人生。周六下午,一个阳光极度灿烂的日子,和一众爱咖啡的美妈相聚在弘茗居,这次活动我收获很大,认识了咖啡豆的种类,研磨咖啡豆和煮咖啡粉的方法,还品尝了几种不同咖啡豆煮出来的斋啡。这些对于对咖啡毫无认识,只喝过速溶咖啡的我来说,真是大开眼界。

隆重介绍王老师登场。感谢他详细介绍了一些咖啡的故事和历史,还有来自世界各地的各种咖啡豆。



2014/06/30
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帅哥咖啡师示范用虹吸壶煮耶加雪菲咖啡













虹吸壶煮出来的耶加雪菲咖啡味道香浓,带酸。



美女咖啡师用另外一种方法煮了一壶(左),和刚才帅哥煮的(右)相比,味道相对清淡,无酸味。

2014/06/30回复
左边的是象豆,比一般的咖啡豆大粒很多。





象豆用虹吸壶煮出来的咖啡,这个也香浓,带酸

2014/06/30回复
工作人员给了两台不同的手动咖啡研磨机我们体验一下。
2014/06/30回复
这个磨起来很省力





这个很费力

2014/06/30回复
猫屎咖啡豆,还要清洗的





用虹吸壶煮的猫屎咖啡,味道香醇,不带酸味,大爱。

2014/06/30回复
感谢弘茗居和妈网小编给我们带来了一场精品咖啡盛宴。谢谢弘茗居送的精致小礼品。

2014/06/30回复
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