帖子详情

江西遂川板鸭号称板鸭之王,已截团!

10316190团购回收站


第三团的板鸭及鸭肾基本已送完,谢谢JM们的配合。
但今天有JM跟我反应板鸭少了一两,这此我特别做个说明,我完全是按照实际重量来的,如果是有人在买回去2天之内称了少1两左右实属正常!这里我也说声抱歉,之前没跟JM们说清楚! 为此事我也特别跟厂家求证过。因为毕竟我不是做这生意的。以下是厂家的原话:散装腊制品在成品打包后卖到商家再到客户手里都有一个时间段,这个时间段里产品都与空气接触,在这期间有油会漏出来(因为腊制品不是抽干水分完全干枯的),特别是天气晴朗时油会由于气温的原因出的更快,固到商家或客户的重量肯定会与出厂时的重量有少许之差(一般是一只会存在一两左右的差别,一箱是一斤左右的差别),要想重量与出厂时一致除非客户是在成品一出时就立即当场买走,否则不可能做到与出厂时重量一样。这与真空包装腊制品不同,真空包装的是不与空气接触所以不会出现这种情况,但真空包装由于成本的问题会贵很多。我想JM们在收到板鸭时一定看到了我包了几层塑料带都仍是有油渗出吧。如果对重量仍有疑问或要追求的JM可以直接打电话找我。
我想自已做过腊制品的姐妹应该很清楚这一点吧!JM们也应该也能看到,如果把鸭子挂在外面晾晒,仍然会有油渗出来,等到过几天再称,还会再少点呢。后面两团是直接从厂家拿的,等到我给JM们时再称的总重量最后还要比我买回来的总重量相差一斤到一斤半呢。
JM们,请尽量在明后两天提走货,因为我家冰箱没那么大,放不了那么多鸭子啊 ,另外我也管不住我家老鼠啊!


今天去超市,看到超市卖的江西板鸭40元一只(带包装的,500克装的),鸭肾是45元一斤,哇,贵啊,还好我给自己留了一些,呵呵  

具体介绍你们可以看中华特产网址:http://dqtcg.csn.com.cn/tcjsg2_1.jsp?id=52

    “中国板鸭之乡”-----江西遂川,江西遂川板鸭是以遂川良种麻鸭为原料,经细心喂养后宰杀加工而成。加工制作前,对麻鸭的挑选、饲养、育肥的时间,宰杀时应达到的重量,都有严格规定。加工制作时,宰杀、脱毛、开膛、清洗、腌制、定型、晒(烘)干等工序精细考究,人工“流水”作业。遂川板鸭外型美观,呈扁平桃圆形,刀口整齐,皮张完整,体表光洁无毛,皮色乳白。其肉干爽肥嫩,咸味适中,骨脆可嚼,尾油丰满,味香可口,风格独特。其色、香、味、型俱优,为腊味之上品,号称板鸭之王。

介绍简单常用的吃法:
1、蒸:按我们当地人的习惯大多数是蒸着吃,就是一大块隔水蒸,大概10分钟左右(以鸭的大小具体而定),蒸时你都能闻到香味,蒸好后再切成块,就成了一道美味的腊味菜,色香味俱全!
2、炒。蒸好后切成块,买点蒜,切成段一起炒一下,可以根据喜好加点辣椒也行,真的相当好吃。
无论蒸炒都是相当不错,说着都要流口水啦

板鸭价格:25元/斤(整只卖的,不切开卖的)
喜欢的就跟贴下单,定单的预付35元/只,货到后按实际重量多退少补。

鸭肾价格:30元/斤(因雪灾的原因,长了1元钱,广州超市可是40-45元/斤哦!真是超贵)
鸭肾订多少付多少款,实付款!

接受支付宝付款:
redapple7248@163.com
工行转帐:9558 8036 0216 0955 498  王丽萍

浦发行转帐:9843 0110 0114 8070    王丽萍
大家下单时请一定注明,一定要按格式下单,不接受未留电话的订单:
定购的品种:

定购的数量:
自提或快递:
快递地址:
联系电话:

鉴于上两团有人要求我送货的,这里我作个说明,因我平时要上班,下班后要带BB,没有时间送货,所以想送货的JM们参团时请注明。


自提地址:1、周一至周五的9点至18点半,区庄立交新大新楼下
                  2、周六、周日的15点至18点,东圃大街的麦当劳楼下或东圃首街广场

快递:市郊及省内8元,市内6元,这是快递一只鸭子的快递费,因鸭的重量比较大所以每增加一只请在基本快递费上加2元。

      



[ 本帖最后由 wlp7248 于 2008-2-29 14:27 编辑 ]
2007/12/14
全部回帖
第一团订单统计:

偲偲:  2只    重:3.1斤,共77.5元(已付70元,还需补7.5元)
小猪妈咪乐:  5只    重:8.6斤,共215元(已付175元,还需补40元)
猪妞妞的妈妈:   4只    重:7.2斤,共180元(已付140元,还需补40元) 不含快递费
哈皮妈咪:  1只     重1.7斤,共42.5元(不含快递费)
彥彦小公主妈咪:  2只    重:3.4斤,共85元(已付70元,还需补15元)
RIAN妈:   1只    重:1.9斤,共47.5元(已付35元,还需补12.5元)
碳碳:    1只    重:1.9斤,共47.5元(已付35元,还需补12.5元)不含快递费
旺坚:    2只     重:3.5斤,共87.5元(已付70元,还需补17.5元)
南湖妈:  1只    重:1.6斤,共40元(已付35元,还需补5元)不含快递费
rachel-sun: 1只      (已自提走)
芬芬:   3只   (已自提走)
波波:   1只   (已自提走)

第二团订单统计:

lowsun:      1只    自提   重2.3斤,需付款57元
丁点妈:      2只    自提    重4.1斤,共102.5元(已付70元,还需补32元)
晖晖的妈:   1只    自提   
lfl:       2只        自提    重4.1斤,需付款102.5元
哈皮妈咪:    2只板鸭+2斤鸭肾     快递    鸭重4.1斤,鸭+鸭肾共160.5元(已付118元,还需补42元)不含快递费
christine1341:     1只      自提    重2斤,共50元(已付35元,还需补15元)
彦彦小公主妈咪:   3斤鸭肾      自提  已付款
洖子妈:          2只
fy082979:      2只    重2.3斤,共57.5元(已付35元,还需补22元)
我想变成一棵树:    2只板鸭+3斤鸭肾    鸭重4.2斤,鸭+鸭肾共192元(已付157元,还需补35元)
心相约:       2只板鸭+2斤鸭肾        自提    鸭重4.2斤,鸭+鸭肾共163元
桥妈:      2只        自提    重3.8斤,共95元(已付70元,还需补25元)
双双:      3只板鸭+1斤鸭肾       自提(已提走)
小妤妈妈:     1只        快递    重1.8斤,共45元(已付41元,还需补10元)已含快递费
肚腩仔妈咪:      2斤鸭肾         自提    需付款58元

第三团订单统计:

youwas:  1只    自提   重2.2斤,共55元(已付41.6元,还需补13.4元)
maomaotian:   1只      自提   重2.1斤,共52.5元(已付35元,还需补17.5元)
篮子:    2只      快递   重4.8斤,共120元(已付75元,还需补45元)未含快递费
女孩落花:    2只+1斤鸭肾       快递    鸭重4斤,鸭+鸭肾共130元,(已付109元,还需补21元)未含快递费
小马仔:    1只      快递  重1.9斤,共47.5元(已付41元,还需补6.5元)未含快递费
雨儿睢睢妈:    1只      自提   重2.1斤,共52.5元。
晖晖的妈:    2只+1斤鸭肾    自提     鸭重3.8斤,鸭+鸭肾共125元(已付100元,还需补25元)
小野野:    3只+1斤鸭肾      快递    鸭重6.8斤,鸭+鸭肾共200元(已付147元,还需补53元)未含快递费
qiaoman:    1只      快递   重2.3斤,共57.5元(已付41元,还需补6.5元)未含快递费
宝湄:    3只+1斤鸭肾      自提    鸭重6.4斤,鸭+鸭肾共190元(已付150元,还需补40元)
wentoto:    2只+2斤鸭肾     快递    鸭重4.3斤,鸭+鸭肾共167.5元(已付130元,还需补37.5元)未含快递费
江初二:     2只+2斤鸭肾     快递   鸭重4.8斤,鸭+鸭肾共180元(已付130元,还需补50元)未含快递费
丁点妈:      1斤鸭肾       自提    已付款
祈乐602:   1只      快递   重2.2斤,共55元(已付35元,还需补20元)未含快递费
白玉兰:    1只+1斤鸭肾     快递   鸭重2.2斤,鸭+鸭肾共85元(已付65元,还需补20元)未含快递费
小白:   1斤鸭肾     快递    已付款


请JM们按照上面所注明的差额数补齐款,补款后请即时通知我!快递费可以实行到付,如果要我这边付快递费的请一并支付快递费(快递费的标准贴上有),自提的可以提货时付差额款,谢谢大家配合!

[ 本帖最后由 wlp7248 于 2008-2-24 23:39 编辑 ]
2007/12/14回复
kikykiky板凳
哇,居然真的找到有人团遂川板鸭了哦,小时侯经常吃哦,真的很好吃哦,流口水了~~~~~~
楼主,什么时候回去啊?给我带两只哦!!
已经付款给你了哦!!早点回去哦
2007/12/14回复
老乡,帮顶
2007/12/14回复
kiky:
哇,居然真的找到有人团遂川板鸭了哦,小时侯经常吃哦,真的很好吃哦,流口水了~~~~~~ 楼主,什么时候回去啊?给我带两只哦!!已经付款给你了哦!!早点回去哦
查看原文
过完圣诞就回去,我也是从小就吃,还真是地道老乡哦!不过,你忘了留电话给我了!
2007/12/15回复
2007/12/15回复
帮顶,我是吉安的,嘻嘻~
团的可是吉安四宝哦,超赞滴说,吃过就知道啦~
2007/12/15回复
爱吃板鸭腊鸭的别放过机会啊
2007/12/15回复
还有没有吃过遂川板鸭的,上来发表一下吃后感呀
2007/12/16回复
kikykiky10楼
楼主,电话短消息给你了哦!如果成团,记得我的哦!!
2007/12/16回复
2007/12/17回复
还有一个星期我就回家喽
2007/12/17回复
这可与广州卖的板鸭大不相同哦
2007/12/18回复
自己顶顶
2007/12/20回复
2007/12/20回复
偲偲偲偲16楼
,成团,短我或电13889903905
2007/12/20回复
老乡,帮顶,偶是赣州嫁给吉安的,回娘家经过遂川,很近哦,每年回家也带些过来。
2007/12/21回复
怎么吃?
2007/12/21回复
壮壮妈:
怎么吃?
查看原文
遂川板鸭,按我们当地人的习惯大多数是蒸着吃,就是一大块隔水蒸,大概10分钟左右(以鸭的大小具体而定),蒸时你都能闻到香味,蒸好后再切成块,就成了一道美味的腊味菜,色香味俱全!
也有人蒸好后切成块,买点蒜,切成段一起炒一下,可以根据喜好加点辣椒也行,真的相当好吃,说着都要流口水啦
2007/12/21回复
猜你喜欢

NO.610【第四届装修日记大赛】 携手家语友赞,打造美式混搭中国风~

第一次做油角仔,成功~~

常去山姆的姐妹都来贡献一下心得吧(力争打造史上最强山姆购物经验汇总贴)

女人饮食养生之经验谈(女人必看)[有更新]

我曲折的省医顺转剖经历---有关省医的一些问题可以跟帖,我尽量作答

勇敢说一下"淘宝化妆品真假"个人真实经历和经验

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死 谁能管管?

40岁后再看婚姻 你还会觉得它值得吗?

顺德民信老铺糖水踩雷?甜到齁

中年女人 那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

教育局进校园检查教辅资料

这几天,你有给雨困住么

用心栽种百合,收获满满欢喜

有同小区换房的吗?

在电信上班不知不觉三年

意外发现的三楼小花园,藏着生活的温柔

70后,后半生用心过好每一天

查看更多热点 >

回帖