我家爱吃的菜系有粤菜，潮汕菜，湖南菜，东北菜，湖北菜，川菜（好象没有我家不爱吃的菜呢）

听朋友介绍，去了一家比较正宗的潮汕菜，废话少说，上菜吧！

芹菜木耳炒山药（其实这个应该算是粤菜系的）

凉拌龙须菜

菱角焖排骨

普宁豆酱蒸大换头

炒麻叶  （麻叶有消食开胃、清热祛暑的作用）

点了出名的澄海卤鹅，出品真的不错，鹅肉分量比较多，瘦肉也多，但是瘦而不柴，入口即化。下面铺的卤豆腐也是比较嫩，不咸，沾点卤水酱吃，咸淡刚刚好。



下面这个是海瓜子，一种海产品，只有每年夏天的时候才有。看起来真的和瓜子很像哦！肉小但是很鲜，还是喜欢吃大口的生蚝

点了半打碳烤生蚝，蒜蓉的味道不咸，没有抢生蚝的鲜味，味道一般般




来了正宗的潮汕菜馆，一定要点的蚝烙，在别的店不敢点，因为别的店做的用的生粉还是面粉，吃起来像一块饼，但是这家用的是葛粉，鸡蛋，蚝肉，吃起来真的很好吃。可以粘点鱼露吃，会更加鲜美。千万不要粘多，要不就变成咸死了