好啊，有情调啊

说得很好，我就是这种人。虽然家里已经有了烤箱、电子秤但到现在我都还没开始学做烘焙。曾经在超市头脑发热买了黄油、淡奶......一直放到过期还没开始做。

楼主的话很在理，蠢蠢欲动的朋友可以参考一下，不要盲目跟风，毕竟烘焙是细致活，要付出的时间耐性金钱都比炒个菜煲个汤多太多了！我跟比楼主早一年开始接触烘焙，我本身就是甜品控，也爱下厨，所以能一直坚持下来，这些年里买了块十台烤箱，各种工具模具无数，追求越来越高，淘宝大部分银子都是因为烘焙花出去的多，可我很享受烘焙的过程。身边不少人也被影响了加入烘焙大军，但能坚持下来的少之又少，所以还是慎重选择吧！po一下我丈夫的出品哈，被我逼着学做的蛋糕，虽然样子朴实但口味绝对比外面的强太多了

我曾经有个烘焙梦，可惜被我家婆一句话粉碎了，“你还是别浪费心机了，人家整的比你好食很多”在此之后我再没碰过，家里有个25升的烤箱，谁喜欢谁拿走，碍事

我一直想买烤箱，老公说不过我，还真的在京东买了个30升的回来，打开一看没灯玻璃又是茶色的，根本看不到里面烤成怎样，结果退了。从此老公以各种理由阻止我买。自己想想也是，我连菜都不会炒，我应该学会做一日三餐才是现实的事情，蛋糕什么的也不是天天吃的，烤的东西也上火。看完楼主的帖子之后，更加觉得老公不买烤箱给我是理智的

我也有一个小小的烤箱，蛋糕我就没天分了，所以做一下小饼干之类的还行，也比较简单。建议有烤箱的可以不用买太多工具，先试一下曲奇饼干、椰蓉球之类的，很简单。

本帖最后由 wowocai 于 2014-11-7 20:05 编辑 太开心啦~庆幸因为这会儿看到了LZ的帖子，果断的打消了明天去拍新手必备工具套餐的念头，但是更伤心的是没能早几小时看到帖子，去买一台三百块烤箱，而是买了一台三千块的铂富BOV800，真是哭S~PS：我也是摄影爱好者，业余滴，家里的器材防潮柜快跟我一边高，很认同LZ说的不要盲目滴成为一个器材党，但玩了这些年也得出了一个心得，G头永远拍不出牛头的效果~

是的，真心说话，因为看到太多烘焙新手入门都要买一整套的，不实在，也浪费钱

好啊，有情调啊

说到太对了！

说的太对啦,还好我很理智,只买了一个电子称,然后用积分换了一个10L的迷你烤箱.其它啥都没有

非常有道理。

写得真好~赞 赞 赞 ~

话说10L的烤箱用途大么，我家就是10L的，感觉用不上啊。5555

非常有道理！我觉得是热爱厨房、热爱美食、有一定的厨艺基础的人才适合玩烘培且不会三分钟热度。

技术贴啊，，学习

这么详细，不来捧场都不行啊!

俾赞啊！

说得很到位~~必须顶~~

说得很好，我就是这种人。虽然家里已经有了烤箱、电子秤但到现在我都还没开始学做烘焙。曾经在超市头脑发热买了黄油、淡奶......一直放到过期还没开始做。

我昨晚才败了一个美的烤箱，便宜了50元，279元就马上入手了，长草了好久。不过，确实是好像学做蛋糕，考虑了七八个月才下手买的。希望不会三分钟热度吧

是用不上，小的容易烤焦

很有道理！