2012年9月1日，卫生部实施新规：牛初乳不得添加于婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品、特殊医学用途婴儿配方食品这三类食品。 牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。 儿科学家认为，牛初乳里雌激素过量，如果不能被孩子正常代谢，会留在身体里促进性腺发育，导致孩子性早熟。
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