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【马来西亚】谈谈槟城榴莲,口水~~准备好纸巾

2295395休闲旅游

榴莲的原产地是哪里?哪里的榴莲最好吃?



知道榴莲分哪些品种不?


榴莲其实有五种味道,你吃过没?


怎么挑选新鲜榴莲?榴莲哪个部位的最好吃呢?


.... ....



2014/08/04
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很少有人知道,世界最好的榴莲源自马来西亚;而且现在国内大部分的榴莲产自泰国或海南,对于榴莲原产地—马来西亚,中国内地绝少能吃到。
每年6月-7月是马来西亚槟城榴莲节,槟城有句俗语:“榴莲熟,纱笼褪。”是说榴莲太好吃了,当地的马来西亚人哪怕是把“纱笼”(马来人穿的一种衣物)当掉,也要买榴莲吃。







与泰国榴莲不一样,马来西亚榴莲是完全的自然成熟后自动脱蒂落地的,因为不熟就摘果很伤榴莲树,马来西亚榴莲产量本来就不是很多。


所以绝对遵循“瓜熟蒂落”这一自然规律的水果,并且只能耐2-3天,过时即爆口,马来西亚人都不吃有爆口的榴莲,因为怕有细菌进入。





2014/08/04回复
去马来西亚吃过猫山皇榴莲
2014/08/04回复
他们说苦的才好吃喔!
2014/08/04回复
槟城西南浮罗山,盛产榴莲。品种有“红虾”、“葫芦”、黑刺、“丁香头”、“坤宝红肉”、“D24”、“猫山王”、“青豆”等。榴莲飘香的季节,山路两边全是榴莲摊。你也可以到很知名榴莲种植场—宝盛园去品尝新鲜的榴莲!


榴莲有五种味道:甜、苦、酒味、花香味,还有一个是麻痹味;而不同榴莲味道,其实是跟榴莲树的树龄有关的。要30年以上树龄结出来的榴莲才会有酒味哦!而且还要去到浮罗山才可以吃到,因为超过6个小时,酒味就没有了。

为了保证榴莲成熟后掉下来不会摔开,也为了避免砸到人,榴莲树下会用网网住,或者用绳子把榴莲绑住。


关于怎么分辨榴莲是否新鲜,用语言很难表达清楚,大家还是看视频啦!










(照片我是从亚航的视频里面截图出来的)



开榴莲的技巧你知道么?
吃榴莲,哪个部位的榴莲味道最浓郁?






我扔一个视频,版权归属亚洲航空,我借用的,视频拍的东西还蛮有用的。




2014/08/04回复
如果没有时间去槟城的话呢,在吉隆坡SS2区有榴莲自助餐。9块10块20块马币的都有,任吃!
2014/08/04回复
好可惜啊,上次灰机去居然不是猫山王季节~吃不到
2014/08/04回复
任食好抵呀!!!
2014/08/04回复
计划下年去尝尝
2014/08/05回复
下次一定要=有榴莲吃再去
2014/08/05回复
8月底去还有无得吃啊?
2014/08/05回复
这么多榴莲, 吃得人流连忘返啊!
2014/08/05回复
榴莲控啊
2014/08/05回复
马来西亚的榴莲真系好正!上月去左10日,日日试唔同的品种:猫山王、竹脚、红虾、D2、D101、D24 ;仲有亚庇本地产的品种;简直好吃到停不了口......宜家仲系到回味紧啊!
2014/08/05回复
上次去吉之岛,叫个工作人员帮我选时湿包,距同我讲选爆口嘅就可以了,傻嘅咩,D榴莲就咁放系度,下边块布又肉酸,要我选爆口嘅想食到肚痛咩。。。真系起低能
2014/08/05回复
喜欢吃,但如果连着几天吃真是受不了哈。
2014/08/05回复
槟城西南浮罗山,盛产榴莲。品种有“红虾”、“葫芦”、黑刺、“丁香头”、“坤宝红肉”、“D24”、“猫山 ...
长知识了,谢谢!
2014/08/05回复
kivi002kivi00218楼
榴莲的原产地是哪里?哪里的榴莲最好吃?
好想试试去树下摘榴莲哦
2014/08/05回复
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