2014年8月19日,小东江的第一天,品三文鱼,东江湖游船,农家乐
18日一早出发,上午游了宝晶宫,下午逛了九州驿站,不出所料,当天驿站客满,前台已订不到房了,于是当晚住宿在乳源。
19号在乳源早餐后,闲逛了一下,就去小东江,GPS导航到三文鱼美食城。因为老公一直对这里的三文鱼赞不绝口,以至于每次在别处吃到三文鱼时,他都要提一下小东江的三文鱼,馋得我这个吃货恨不得对他生吞活剥,说他去完小东江后,留下了一堆小东江后遗症。
老公凭着记忆,告诉我们说原来在江边是一排简陋的大排档,后来政府为规范管理和保护环境,拆旧迎新,招商引资开了很气派的三文鱼城。
以前岸边是一排简陋的大排档,现在改成了观景浮桥,可见政府对环保的意识,赞!

很气派的三文鱼城,听说是广东人投资的噢

我们在选鱼,要了条最小的金鳟,也要2.7斤呢。

这个是乌鳟,58元一斤

师傅在称重

亲自到厨房观看师傅加工(这就是不在饭点上进餐的好处,我们可大摇大摆地在厨房外观摩),我一直叫“厚切厚切,我喜欢厚切有口感”,厨师则是坚定地说“厚切摆盘不漂亮,按我们常规的来吧,这鱼咋整都好吃”

单纯卖相都很吸引人,素来喜欢吃鱼生的我,平时吃四五块三文鱼就会觉得好腻好饱,而这个三文鱼,爽韧且不肥腻,我竟然可以一直吃下去,老公也说这个比他上次点的乌鳟口感更爽更弹牙。我边吃边赞叹,忽然间觉得之前在香港吃的曾让我念念不忘的三文鱼也弱爆了。
仅点了一条鱼,上桌后也感觉满当当的

我超爱这个

鱼内脏煎蛋,小家伙极爱

鱼骨粥,小女喝了三碗

凉拌鱼皮

鱼头鱼尾,没想到我吃完不少鱼生后,再吃这道菜依然感觉美味

一鱼五吃的宣传单


很满意的一顿午餐,由于不是饭点,得到了服务员细致的照顾,老公说这个价格不贵,因为在景区内,三文鱼是卖148元一斤的,并且农家自做的达不到这里的水准。


鱼城内还有个小小的花圃,小女还趁机臭美了一下




























不错。有机会也去一趟



























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