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板栗丰收的季节就应该多吃板栗!你们有在吃了吗?

400816美食&下厨

再来贡献一张帖子,也是小零嘴的,下面是我煮板栗的过程,虽然很简单,但满满的都是爱啊!
2014/10/21
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先把每个栗子上都划一刀,这样容易煮熟。
2014/10/21回复
然后就直接放锅里水煮吧,用普通的锅煮就多放点水,不然很快就会煮干了。高压锅的话只要漫过栗子就差不多了。
2014/10/21回复
之后就是耐心等待拉!
15分钟时候的样子,颗粒感还有点大,吃起来不绵,熟是熟了的。
2014/10/21回复
30分钟时候的样子,看着颗粒感还有,但是吃起来已经很绵了,有栗子的香味。
2014/10/21回复
煮到这种程度,我就会关火出锅了,刚好是我要的口感。顺便说一下,我用的是电磁炉240档煮的,但实际煮的温度在120左右。
2014/10/21回复
欲言欲言7楼
用微波炉几分钟就可以了,而且更好吃
2014/10/21回复
俺吃好几次咯!俺喜欢焖鸡,炖糖水也好
2014/10/22回复
用高压锅要煮多久?
2014/10/22回复
最讨厌剥壳
2014/10/22回复
剥壳确实麻烦,每次都头疼这回事~~
2014/10/23回复
-EVA--EVA-12楼
用微波炉几分钟就可以了,而且更好吃
不爆吗
2014/10/23回复
我家冰箱现在还有30来斤板栗等着我慢慢剥想着它的营养和美味,不觉得麻烦呀
2014/10/23回复
没说怎么剥壳方便哇。
2014/10/23回复
今年的板立好像也不便宜啊。/十来元一斤
2014/10/23回复
煮熟后马上用凉开水过一下,皮很好剥的
2014/10/25回复
用剪刀剪下再煮,干水之后自然爆开,非常方便
2014/10/25回复
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