在吉之岛买了做寿司的紫菜,发现女儿咬不动。放在那里浪费了,闲着无事就来个紫菜包莲藕。做法如下:1,把莲藕磨成泥,然后漏干水分。我用以前给女儿做辅食的研磨器漏网漏水。莲藕水给女儿加点热水搅拌喝。妈妈说莲藕水要不停地搅拌,会成为糊的。这个莲藕糊这次没有做成功。2,把肉跺成泥,跟莲藕泥搅拌。3,加少量油,加盐。4,用紫菜把莲藕肉泥卷起(做寿司那样)然后蒸熟就可以了。我一次遗憾,女儿是湖区的孩子不吃莲藕。这样女儿就可以吃了。一举几得女儿这样可以吃肉,又可以吃莲藕,还可以吃紫菜。哈!