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鄂鱼汤来了

494527美食&下厨

裙边生花裙边生花只看楼主
鄂鱼肉在市场买的，71元/斤，买了42块。留起一小半下次单独给女儿做
今天的不知道是不是杏仁放多了，有点苦女儿不爱喝
幸亏还留起了一点下次再给她做，要不真浪费我一片心血了
2007/12/27
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candydiorcandydior沙发
具体怎么做呀?放什么材料呀?
2007/12/27回复
裙边生花裙边生花楼板凳
材料有南北杏仁,川贝,海底椰,果皮一小小块.瘦肉
2007/12/27回复
朗妈咪朗妈咪4楼
我婆婆经常拿来煲瘦肉，孩子咳嗽不能喝老火汤，就喝这个，据说有清热的效果。我在娘家从没喝过，觉得很新奇。
2007/12/27回复
每天在长大每天在长大5楼
2007/12/28回复
当风筝遇上风当风筝遇上风6楼
在哪个市场阿,比超市便宜喔
2007/12/28回复
裙边生花裙边生花楼7楼
在员村3横路的大市场
是新鲜的
每天早上8点多9点我都看到那档主杀鄂鱼的
2007/12/28回复
悦成妈妈悦成妈妈8楼
2007/12/28回复
子枫妈妈子枫妈妈9楼
听说治咳嗽的，想过买，去万佳看了半天，还是没敢下手，我怕碰那皮，买回去不敢做呀~~~
2007/12/28回复
衣妹儿衣妹儿10楼
腥不腥啊？
2007/12/28回复
飞杨草飞杨草11楼
听前两天报纸说鄂鱼是越老越好,肉才更有营养,有些小鄂鱼杀了卖,估计营养没那么好.
2007/12/28回复
谢宝宝妈咪谢宝宝妈咪12楼
万松园市场先５０文一斤喔
2007/12/28回复
裙边生花裙边生花楼13楼
谢宝宝妈咪:
万松园市场先５０文一斤喔
查看原文
好便啊！
2007/12/28回复
衡山路左转衡山路左转14楼
万佳的鳄鱼好肥,都是油.
我一般是放几个海底椰,几块鸡肉,瘦肉,几片南北杏一块姜炖了给女儿喝.

鳄鱼皮开水一烫就可以剥下来了,很容易的.
2007/12/28回复
踏雪寻荷踏雪寻荷15楼
我今天煲了，买了斤半，煲了汤，还没试呢，
下班时就有得喝了。
2007/12/29回复
傻b猪妈妈傻b猪妈妈16楼
哈哈，偶也是在万松园买的，比lz的便宜多了，不过偶不喜欢这个味，太腥
2007/12/31回复
九月九九月九17楼
2007/12/31回复
宝宝妈妈爱你宝宝妈妈爱你18楼
我不敢吃啊
2007/12/31回复
小贞妈妈小贞妈妈19楼
想问小雅妈妈是不是隔水炖那种？
2009/08/18回复
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