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警长分享:那些年。。同警长一齐的帅锅们。。更新帅锅们的藏身地

40974259美食&下厨

警长写美食帖大家都知喇。。。系时候写下警长背后既功臣们啦。。首先出场既系沙煲兄弟

一大一细既沙煲兄弟,相信大家都唔陌生阿哥啦,无错就系浸鸡做砂锅云吞鸡既大功臣啦0亦系警长平时煲汤既好帮手


至于旁边既细佬,系个可以干烧既沙煲哦,它盖上无气孔,完全密封,警长可以用黎烧烤鱼,羊排哦。。超得意


跟住上场系好常用既炒锅啦,单柄不粘,锅底弧度适中,好适合中式炒菜


最好就系个皇冠型玻璃锅盖,相当厚身重手,系用过最好用既炒锅


蒸锅,平时警长用黎蒸鱼,蒸肉饼。。。早餐蒸包,蒸粽,蒸馒头,下午蒸蕃薯鸡蛋,好常用


天际既炖锅,冬季用,最近警长经常炖落雪梨雪耳南北杏就拍拍屁股去逛街。。。唔使睇火4太舒服啦。。有时警长懒,成只鸡炖好,翻黎瘫冻撒d盐局粉麻油撕开就搞成手撕鸡。。。


呢对兄弟同沙煲兄弟系同一个阿妈生,阿妈都叫“万古烧”。。细果只大家唔好睇小,可以装落一只鸡。。。大既呢警长d鸡煲蟹煲蟹煲鸡既。。就靠晒距,个名好好听,叫菊花釉瓷,大既叫饴釉,细既叫织部釉


2只都属于浅锅,就算者者黄鳝搞到底部焦黑,都极易清洁干净


玻璃小锅,买中式炒锅送既。。用得唔多,最多滚下丝瓜白瓜。。。但系滚起时透明既玻璃见到起泡相当好睇


以前入货阿妈送既双立人不锈钢锅,警长经常用来白灼蔬菜,早上煮饺子云吞面等用途


小奶锅,一般早上煮下面汤,最多既用途系飞水,同d汤料飞水,尤其d肉类,飞水后再煲,啖汤会清好多


警长冬季既边炉锅。。。唔使讲野,岩岩今晚先用距打完边炉,平时可以加热有汁既食材,好用!赞


变下身又可以做煎锅,煎菇菌,煎羊扒牛扒一流!


最近新败既果汁机,警妹迷上芒果加牛奶组合,日日打支番学慢慢叹。。。


最后。。有跟随警长几年既热水壶,无左距都唔知点算v63仲有警长好傻系日本托翻黎既电饭煲,冬天黎晚晚搞好定时,早上有热粥吃方便好多
8今日扒完厨房。。。警长身边真系帅锅不少。。。美人提出。。警长屋企甘多帅锅点收埋吖。。。?好易,2个柜桶搞掂。。去片!


所有靓仔系晒入边。。。


一拉出黎,警长翻边个牌就翻边个牌。。。方便过皇上吖。。



2014/11/18
全部回帖
燕尾服燕尾服沙发
边炉锅系咩牌子的啊
2014/11/20回复
珠咕砾珠咕砾板凳
好多煲啊!
2014/11/20回复
警长写美食帖大家都知喇。。。系时候写下警长背后既功臣们啦。。首先出场既系沙煲兄弟

一大一细既沙煲 ...
这才是土豪啊
2014/11/20回复
mjdengmjdeng5楼
你屋企个厨房几大,晒出来看看,咁多煲点放得落啊?
2014/11/20回复
2014/11/20回复
好多煲
2014/11/20回复
请你购买那个中式炒锅几钱啦?还有锅送
2014/11/20回复
警长,好中意个边炉锅,系边个牌子噶?
永兴牌的。。
2014/11/20回复
日本拖回来的电饭煲不用转换器么?我日淘了个电饭煲,单位个电工帮我配了个鬼死甘重的转换器,而且次次插电 ...
唔使,去到日本买国际版既,就可以中国用
2014/11/20回复
喜欢那个可以整个鸡放进去的煲,在哪里买的?
环市路间友谊总店有
2014/11/20回复
个个都好靓啊!
2014/11/20回复
警长,永兴牌的电火锅3L细吾细呢?还4L好一点呢?给点意见。谢谢
我都唔记得我果只几升,净系知道个不锈钢直径20公分果只,我觉得2大2小就岩好。
2014/11/20回复
第一款沙煲真美,把手那里有点短,会烫手吗?好想入一个。。
嗯烫手是有一点,不过不会太烫
2014/11/20回复
还有第一个大的沙煲是多少合的呀?适合几个人用?
我唔知几合啊,它只有1个尺寸,煲汤一家4口灼灼有余。。
2014/11/20回复
好钟意警长既沙煲,可唔可以讲下系咩牌子,边度买嫁?
万古烧,系友谊总店买
2014/11/20回复
求组团参观沙煲兄弟
妖。。。。。
2014/11/20回复
昨晚沃尔玛看到一个小的138还是136。
果个太细啦!
2014/11/20回复
蒸锅号用么?是什么牌子的啊?
美亚。。好用。
2014/11/20回复
幸好橱柜够大。
2014/11/20回复
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