没有油烟,就用个小锅,小火煲煲煲,,,酸菜豆腐煲,真是又酸又辣,这个味道在冻冻的冬天还是很棒的,再放些肉丸会更好,干辣椒剪碎了用开水泡一下,再倒进去一起煲,好容易出辣味,我放了十个啊,辣到有点吃不下了,哈