寒冬来临，任性一下，来个猪肚汤 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

寒冬来临，任性一下，来个猪肚汤

26558美食&下厨

奕希妈妈只看楼主

2014/12/19

全部回帖

bobofan沙发

请问猪肚要点整得干净？

2014/12/30回复

奕希妈妈楼板凳

bobofan:

请问猪肚要点整得干净？

猪肚洗净，翻转清洗干净后，用花生油、生粉、盐适量反复搓擦，直至粘液和异味去除干净，飞水，刮去猪肚内的粘液洗净。

2014/12/30回复

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