五年几前,我就留意到华侨糖厂,当时路过此地,被它富有时代气息的房子吸引了,就猜以后会不会做创意园或者建高楼。没想到还猜中了,几个月前,有朋友告知华侨糖厂现在变身创意园了,于是我就再访一次。了解一下华侨糖厂的历史。1956年下半年,引进捷克的成套技术设备,在广州市西郊松溪乡沙贝村动工兴建日榨蔗2000吨的广州华侨糖厂,采用碳酸法生产白砂糖,1958年投产。广州华侨糖厂从甘蔗运输到压榨、澄清、煮炼及成品包装等工序作业都是当时机械化自动化程度较高的。红棉牌系列糖全国闻名,想必你的家里也曾用过。糖厂现在搬到开发区,旧厂区逐渐变身创意园。坐车到罗冲围公交总站,行入少少就是松南路华侨糖厂了,门口写着“唐人文化码头”。走进去会见到一些雕塑、旧机床。