淡奶油100克+10克幼砂糖打发


放了切碎的草莓和蓝莓








里面夹了沙拉酱＋自制咖喱味肉松

继续发图，好多啊！












我习惯全部烤好放凉再卷，不过出炉后马上得撕掉油纸

随便绘图的草莓瑞士卷

加了抹茶粉的瑞士卷








反卷的好似毛巾的瑞士卷，里面都是奶油＋草莓

两条不同的卷法，看起来有点不同










撕油纸时不小心粘到皮有点不美观了

放了点蓝莓烤的戚风

哇，好靓

好似打战似的做了这几条，半夜三更才训

求做法

好想跟你做亲戚

上蛋糕卷的方子

哇，好靓

按照君之那个蛋糕卷的配方做的

蛋糕卷配方：鸡蛋4个，糖60克（20克加入蛋黄，40克加入蛋白），牛奶或者水50克，玉米油50克，低粉80克，若做抹茶或可可味（低粉72克，抹茶粉或可可粉8克），我的烤箱180℃上下火，烤15-16分钟

好多卷，想吃！

感觉开始讨厌你，老是把我的眼睛看呆鸟

有得睇无得食

真的太美了