山东老家可以说是在广州比较知名的山东菜馆其中山东老家在某知名电视厨艺竞赛活动上也常常露脸
看节目也好,亲自品尝也好,
感觉确实是做到了一家连锁企业的基本,
就是能够保证出品的稳定性。
每次去山东老家,都喜欢吃她家的九转大肠,
虽然广东对于处理肠、肚等内脏自有特色,
不过山东老家的九转大肠一样让人回味,
所以它自家都列为招牌菜之一。
我觉得如果不是不吃这些材料的,还是值得尝尝的。
另外一个特色就是德州扒鸡,一个也比较有名的菜式了
按我们的看法,就像焖熟的卤水鸡吧。哈哈。
其他的出品也有特点,而且比较稳定,
喜欢山东菜系的朋友,应该会同意我的看法。哈。
同时山东老家都比较有企业文化建设意识,
去的时候,基本上台上都有内部刊物,
于是随手拿来做个背景。效果还不错吧。哈哈。









