前菜:种类不算多,豆瓣酱还是差了一点,配的调味料是我之前没有吃过的,有点酸,加了生蒜和洋葱,味道很浓,不过有点东南亚菜的感觉。
小菜:与烤炉同在的芝士玉米跟鸡蛋,都还不错。送的能做到这样,其实已经能给到80分了!
主食:
雪花肉:138只有4件,不过肉质鲜美,非常多汁,可能是雪花的关系,他的层层分明的质感,让我觉得层次很丰富。下次来可以再点,能达到85分。
五花肉:跟之前在光化门吃的不一样,有点过肥,不过在烤完以后,油全部都出来了,肉质变得酥脆,弹牙!美中不足,还是觉得配菜不够,五花肉吃多很腻,可以有70分吧~
护心肉:说实在我不知道他是猪的哪里,不过只是今晚唯一醃制肉。基本不用加调料,味道就已经很够了。估计是醃制的时间过长,所以质感一般,不过胜在味道搭救。还可以有75分的。
总得来说,地理位置还可以。下次还可以再来。三盘肉,三个女生可以搞定!!



