云来斯堡酒店—云轩 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

云来斯堡酒店—云轩

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大玥玥只看楼主

黄埔大道的云来斯堡酒店开业两年多了，早听说自助餐不错，一直没有试过。
同学聚会，会长选好了吃中餐，我们去吃就是了，有会长安排真心好。
地铁五号线猎德出来十几分钟就走到了，酒店大堂弯几次才找到上餐厅的电梯！
因为是小型聚会，边吃边聊了。

酒店大堂，上去中餐要找到北边的电梯，有点麻烦

2015/04/14

全部回帖

大玥玥楼沙发

莲子拼樱桃番茄，上来就是秒杀了我！白莲围着红樱桃番茄，上面还有点黄色的酱。夹一个番茄吃，酸甜的感觉还加上柠檬酱，好特别，原来番茄莲子都是用过糖腌渍好，加上特别的柠檬酱，夏天吃这个小菜超赞！

2015/04/14回复

大玥玥楼板凳

风干牛肉外面香脆，里面软糯，嚼起来好正呀！据说是选特别部位制作。

2015/04/14回复

大玥玥楼4楼

酱萝卜味道不错！

凉拌冰菜有点点水珠在叶子上，好吃！

2015/04/14回复

大玥玥楼5楼

麻辣牛肚烧排骨拼东山羊这个有点意思，这样混搭第一吃！

白切鸡估计过年的时候吃多了鸡，成了受冷落的菜！

2015/04/14回复

大玥玥楼6楼

石锅焖黑豚锅烧得太热服务帮忙翻了一次，我们没有再翻，后来发现好几块粘锅了。

凉瓜焖鲢鱼我喜欢吃，鱼腩好肥。

2015/04/14回复

大玥玥楼7楼

最特别的菜是炒淮山片这个绝对有新意，平时餐厅都是切薄片炒，这个是纸片薄！
如果没有人说是淮山片，肯定吃不出来！后来问了服务员，说是要快速刨成薄片，淡盐水泡，爆炒而成！
吃起来好特别的感觉，软绵

2015/04/14回复

大玥玥楼8楼

牛柳粒拼豆腐粒配菜窝笋粒竟然成了主角，爽脆可口！不过豆腐粒也非常赞！豆味浓郁，外脆内滑！

2015/04/14回复

大玥玥楼9楼

锅太热后来有点肉沾锅

千叶豆腐这个就是靠刀功拿分

2015/04/14回复

大玥玥楼10楼

炒牛河这个也是最赞！沙河粉软滑带嚼劲，有锅气，但是不油！感觉比当年沙河大饭店的要好吃！现在河粉村的就更加没法追

2015/04/14回复

小雨霖11楼

有些菜碟好大，菜好少的说。

2015/04/14回复

cookielee12楼

卖相都很不错，价格如何？

2015/04/14回复

大玥玥楼13楼

杂粮糕咬下去暖暖的，微辣的，浓郁的姜味。能吃姜的辣味会喜欢。

餐后水果

同学们都吃得高兴，不是因为吃什么，而是大家相聚在一起！
不过我就惨了，会长批评我，有强迫症！每个菜都拍，不老老实实聊天

但是出品不错，被批也要拍！等俺闺女放假，吃自助餐去！

2015/04/14回复

爱吃洋葱32114楼

石锅焖黑豚锅烧得太热服务帮忙翻了一次，我们没有再翻，后来发现好几块粘锅了。

凉瓜焖鲢鱼我喜欢吃，鱼腩好肥。

2015/04/14回复

大玥玥楼15楼

小雨霖:

有些菜碟好大，菜好少的说。

现在很多高档餐厅都是这样，碟子大，菜少

2015/04/14回复

08092516楼

好吸引啊，支持。

2015/04/15回复

大玥玥楼17楼

080925:

好吸引啊，支持。

感谢支持

2015/04/15回复

大玥玥楼18楼

:

没有什么牛呀！桑叶到处有，只是选嫩的比较难

2015/04/15回复

yanyinlin19楼

几钱呀？

2015/04/16回复

大玥玥楼20楼

yanyinlin:

几钱呀？

这个不知道同学请客，不过估计不便宜

2015/04/16回复

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