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【鲜美海鲜】色香味全,一试你就会爱上它,芝士三文鱼!

792040美食&下厨









都说现在的三文鱼不够正宗,吃三文鱼生不够健康。
不吃生的可以吃熟的啦,可是三文鱼煮熟了,嫩滑爽口的油脂改变了,肉质会变硬。

这道菜既好吃又快捷又方便。
而且非常好吃,小朋友超级爱,
芝士片含钙高,三文鱼营养高,
非常值得推荐哦。

其实这道芝士三文鱼是多年前我哥原创的,
后来我在妈网分享过,好象在某年的一次海鲜餐的帖里。
一直没有单独开帖,现在再来分享一下哦。


材料:切达芝士片,三文鱼腩,盐少许。
做法:1、三文鱼腩上洒上少许盐拌均匀。
2、芝士片覆盖在鱼肉上面。
3、锅里煮开水开始计时,大火蒸3-5分钟。

有没有好想试一下?!


===========================谢谢观看=======================
2015/07/05
全部回帖
我是蒸了再放芝士
点解啊?
2015/07/05回复
还没吃过煮熟的三文鱼,哈不知道什么味道呢~~~不过楼主说的对,生吃肉类确实是………… ...
我第一次蒸三文鱼觉得鞋拾拾嘅~
2015/07/05回复
鱼宝中意多多芝士,通常我蒸到快熟就放芝士放微波炉叮会香点,他就会食的快好多 ...
好快原来鱼仔喜欢硬硬地的芝士片。
2015/07/06回复
你切粒后就好快孰的
就系熟得挤,鞋拾拾
2015/07/06回复
看起来不错,要支持一下哦。
多谢宝妈支持,啵一个~
2015/07/06回复
哦……原来还能这样蒸
是啊,好好吃的。
2015/07/06回复
从来未见过熟咗嗰三文鱼。
快D试下啦,好好味架。
2015/07/06回复
哇,求试吃,芝士控
来~
2015/07/06回复
这么神奇的呀
2015/07/06回复
哗哗,简单又好味哟,谢谢亲的做法。。。
多谢宝妈支持哦,啵一个。
2015/07/06回复
要实践经验的
外面食三文鱼炒饭都一样,鞋拾拾,所以对熟的三文鱼无好感。
2015/07/06回复
cwq1999_:
三文鱼那家买的才是正的呀?
查看原文
这个真的难说,正规的店面比较好吧!
2015/07/10回复
小爷不忘:
华猪妈妈的技术。。全网都知道。。。不用谦虚。。
查看原文
那是抬举啊,我跟其他妈妈都是一样的,不分彼此啦!
2015/07/10回复
明之草:
LZ 的做法是蒸吗? 片芝士会不会融掉?
查看原文
蒸的!因为芝士会融,所以我后来换了个碟子蒸。
2015/07/10回复
淡淡的忧桑:
华珠妈妈好样的。
查看原文
多谢亲爱的~啵一个哦!
2015/07/10回复
大玥玥:
琴晚食香煎都唔错!呢个我女肯定中意食
查看原文
香煎也很好吃!
2015/07/10回复
时间煮雪:
芝士片含钙高,三文鱼营养高,确实是不错的搭配。
查看原文
多谢亲爱的~
2015/07/10回复
鱼宝宝BEE:
大大条的鱼5会好滑的,切片蒸会滑点
查看原文
鱼类行家啊!
2015/07/10回复
2015/07/10回复
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