做出美味到无与伦比的猪脚姜，开心，跟大家分享下~~~

每次去上下九都忍不住去吃碗猪脚姜，但是7快钱就只有那么一小碗，怎么吃都不够！！！偶然一次机会去死党家，死党妈妈在煮猪脚姜，在死党麻麻的指导下，回到家心血来潮，自己弄，想不到来蛮好吃的。

跟大家分享下做法：

准备好猪脚、老姜、鸡蛋、甜醋

首先，要把洗净，把猪毛踢掉然后焯水，怕油腻的童鞋煮久一点，把猪脚的油焯掉，这样猪脚吃起来就不会腻。

然后，老姜去皮，用刀背拍裂之后，放锅里炒干水分，记住千万别放油哦

接下来，用一锅清水煮鸡蛋，约5分钟后剥壳与猪脚一起放入姜醋汁中一同煲

最后的等到水煮开了，再转为慢火闷60分钟就可以啦！！！