没买到雪梨用贡梨顶上了



百合提前用温水泡好



银耳用清水提前泡好，不能用热水泡否则会破坏营养



谨记要把根部发黄的地方剪开，不然银耳炖了会带酸味，然后将它剪成小块



冰糖可以随个人口感增减



枸杞



雪梨去皮去心后切成小块



在炖盅里加入雪梨百合和冰糖，如果喜欢银耳炖得软软的就一起加进去，而我们喜欢吃爽口的银耳所以是最后半小时才加入去的。



盖好盖子隔水炖一个半小时左右，记得在最后半小时下银耳，出锅前五分钟下枸杞。

刚炖好的雪梨银耳糖水



雪梨炖得软软的爽口的银耳还有粉粉的白合吃起来口感还不错哦！

一直都在潜水啊！

是啊！应季糖水也可以做来吃

下次试试！

炖软了粘粘滑滑的可能是比较好，但我家宝贝们吞不下去，她们喜欢吃脆脆的。

谢谢喜欢！

谢谢喜欢！也可以动手做来吃啊

谢谢喜欢！偶尔做来润一润

谢谢喜欢！

煮的时间短银耳就是脆脆的，如果煮的时间长就会糯糯的。

谢谢喜欢！

还没见过新鲜的银耳