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高原羊肉珍菌

1375760美食&下厨

其实我好中意食羊肉,不过又最怕羊肉好膻、同埋好肥。(因为好多地方羊肉处理得好,唔膻,不过
就好鬼肥腻)又唔膻又唔肥响广州第一次食。

记得N年前圣诞节去**,哗!日日手抓饭 羊肉汤 烤羊,食到自己去厕所都怕!因为D嘘嘘都系羊骚味!!!
食博汇而家个停车场改左,广园东入,要你拿停车卡,走嘅时候系科韵路(食博汇东门)
部长介绍呢间D羊肉*新   疆运过来,话比内蒙古羊正好多,虽然我觉得有少少贵,不过**羊我都几中意食!

羊肉珍菌煲 好像168蚊,不过呢个真系超值!羊肉汤正到痹!原来用羊骨熬8个钟,再加菌,超级正!我连续饮4碗!!后来我地加份照片羊肉 加落去滚,其实唔讲,你会以为系花腩肉,薄薄一片片,好像五花肉!不过一放落去滚就食得,唔会“鞋“,好滑,肉质纤维细。
2015/12/05
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前面几档都好多优惠 不过无认证仔细看




呢间仲现场制作煲仔饭  稳日去试试煲仔饭掂唔掂



今晚食你啦

2015/12/05回复



配料唔算多 ,无古灵精怪D酱。(我女中意乱搞混酱)



辣椒豉油 元茜 葱 腐乳(好正)辣椒酱 蒜蓉



有我最爱!!酸萝卜粒我觉得如果无呢样,羊肉汤就带唔唔出鲜味啦!!!



自己混酱 重点系腐乳

2015/12/05回复
其实168够四个人食,都几大煲,一斤熟羊肉(括羊腿、羊腩等),半斤的羊杂,五六种菌(部长话全部飞机云南运过来,唔知真定假)不过D汤真系好鬼正!我自己饮3碗不过如果特别仲意羊肉就肯定唔够啦!





加D酸萝卜去一齐食,哗,真系无得顶



羊肉感觉好像五花肉 好滑,唔会肥到成口油。有时自己屋企焖嘅羊腩,我都撕左层油。

2015/12/05回复
羊肉片  好正!不过138呀


羊靴(羊蹄,无咩肉,不过好滑,而且骨胶原多)



青菜一定要啦,不过等到最后唔饮汤先好加落去,唔系就浪费晒D汤咯。



淮山 同羊靴一齐放落去,滚多阵,吸晒D羊肉汤精华,又粉又香喷喷呀!

2015/12/05回复
烟熏羊杂饭一笼蒸饭38,最抵食呢样!而且味道唔错。

有腊过(烟熏过)嘅羊肉粒 羊杂冬菇 红枣 腊肠

2015/12/05回复
生意都几好,个厅坐满人。有几只羊头挂着做装饰


其实经济D入去食碗羊杂汤都唔错!同街边档价钱差唔多,唔算贵!



唔要168呢个煲,自己叫野开煲,要收18蚊汤底钱(大众有网友讲过)



D菌有少少贵呀!我地上次去云南,2斤杂菌先50蚊,不过人地既然话坐飞机来,肯定贵D啦



收银台呢个装饰好靓,唔知系咪石榴?

2015/12/05回复
裕妈妈:
好正,之前都想去这间试下但我老公嫌远不过今次睇左你的贴,下次要去这间试下
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呢几日冻去食最好啦!饮多两碗羊汤
2015/12/05回复
潘多拉的盒子尧:
路过 顶下 .支持你。
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感谢支持
2015/12/05回复
Sugur莹莹:
我好中意吃羊肉架!昨天才焖了一锅
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我都系呀!不过你如果去食过,就知道同平时市场买嘅唔一样啦
2015/12/05回复
Sugur莹莹:
紧系唔同啊!在家只能焖和煲汤!
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除左做法,你食下就知道。D肉真系好像腩肉甘滑,但系又唔肥。我经常焖都好怕油多
2015/12/05回复
Sugur莹莹:
连皮切片来打锅应该唔会油腻啊,是不是有点似驴肉腩甘啊!焖要肥美才好吃
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唔知系咪我焖得淋过头,所以觉得自己屋企整得好肥呀
2015/12/05回复
小欧的春天:
楼主真系妈圈的食神啊!
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千万不要这样说,俺只是一个普通人
2015/12/06回复
winniewww:
168系团购吗?包括茶位,米饭,青菜之类的吗?
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只是一锅羊肉 羊杂和菌和汤,其他另外
2015/12/06回复
Libby姐:
现在羊肉都很便宜,到处都是羊羊羊
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是呀!好吃的比较少
2015/12/06回复
2015/12/06回复
猪脚仔:
好有气派的感觉
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OK啦。如果一家三口经济D,300够晒食啦
2015/12/06回复
何紫妈:
正啊!
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系呀!天气冻,最爱羊肉煲啦
2015/12/06回复
2015/12/06回复
hxysyc:
汤能喝得出类似香菇的味道吗?我儿子不吃香菇
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有点味道。
2015/12/06回复
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