高原羊肉珍菌 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

高原羊肉珍菌

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大玥玥只看楼主

其实我好中意食羊肉，不过又最怕羊肉好膻、同埋好肥。（因为好多地方羊肉处理得好，唔膻，不过
就好鬼肥腻）又唔膻又唔肥响广州第一次食。
记得N年前圣诞节去**，哗！日日手抓饭羊肉汤烤羊，食到自己去厕所都怕！因为D嘘嘘都系羊骚味！！！

食博汇而家个停车场改左，广园东入，要你拿停车卡，走嘅时候系科韵路（食博汇东门）
部长介绍呢间D羊肉*新疆运过来，话比内蒙古羊正好多，虽然我觉得有少少贵，不过**羊我都几中意食！

羊肉珍菌煲好像168蚊，不过呢个真系超值！羊肉汤正到痹！原来用羊骨熬8个钟，再加菌，超级正！我连续饮4碗！！后来我地加份照片羊肉加落去滚，其实唔讲，你会以为系花腩肉，薄薄一片片，好像五花肉！不过一放落去滚就食得，唔会“鞋“，好滑，肉质纤维细。

2015/12/05

全部回帖

Sugur莹莹沙发

大玥玥:

除左做法，你食下就知道。D肉真系好像腩肉甘滑，但系又唔肥。我经常焖都好怕油多

连皮切片来打锅应该唔会油腻啊，是不是有点似驴肉腩甘啊！焖要肥美才好吃

2015/12/05回复

大玥玥楼板凳

Sugur莹莹:

连皮切片来打锅应该唔会油腻啊，是不是有点似驴肉腩甘啊！焖要肥美才好吃

唔知系咪我焖得淋过头，所以觉得自己屋企整得好肥呀

2015/12/05回复

小欧的春天4楼

大玥玥:

唔知系咪我焖得淋过头，所以觉得自己屋企整得好肥呀

楼主真系妈圈的食神啊！

2015/12/06回复

大玥玥楼5楼

小欧的春天:

楼主真系妈圈的食神啊！

千万不要这样说，俺只是一个普通人

2015/12/06回复

winniewww6楼

168系团购吗？包括茶位，米饭，青菜之类的吗？

2015/12/06回复

大玥玥楼7楼

winniewww:

168系团购吗？包括茶位，米饭，青菜之类的吗？

只是一锅羊肉羊杂和菌和汤，其他另外

2015/12/06回复

大玥玥楼8楼

Libby姐:

现在羊肉都很便宜，到处都是羊羊羊

是呀！好吃的比较少

2015/12/06回复

大玥玥楼9楼

:

处理不好好骚

2015/12/06回复

猪脚仔10楼

好有气派的感觉

2015/12/06回复

何紫妈11楼

正啊！

2015/12/06回复

我的小饭团呀12楼

好美味

2015/12/06回复

hxysyc13楼

汤能喝得出类似香菇的味道吗？我儿子不吃香菇

2015/12/06回复

UFOyangzhang14楼

甘正，稳个时间去试下先

2015/12/06回复

牛仔kowboy15楼

哇，又羊肉又菌又老火汤，吃了这个尿酸值会不会爆表噶？

2015/12/06回复

baby-hk16楼

好吸引呀。。。

2015/12/06回复

小君zz17楼

周末翻阿妈度食昨2日焖羊排，都好滋味~嘻嘻~

2015/12/06回复

大玥玥楼18楼

猪脚仔:

好有气派的感觉

OK啦。如果一家三口经济D，300够晒食啦

2015/12/06回复

大玥玥楼19楼

何紫妈:

正啊！

系呀！天气冻，最爱羊肉煲啦

2015/12/06回复

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