大倩私厨---昨晚炖给家人的汤，满足一家大小不同需求

天气转凉，晚上喝上一口口热腾腾的炖汤，感觉全身都暖暖的，更重要的是，一口汤传递的关心比汤本身更温暖！
为老公和家公准备的是巴戟杜仲石斛枸杞，我和家婆是沙参玉竹淮山元肉红枣枸杞，家里两个小宝贝是麦冬太子参莲子淮山。不同汤满足不同人的需求，不要觉得麻烦哦，一个大蒸锅就可以搞掂啦，我还顺便蒸了几根红薯

所有材料准备好，洗干净待用，因为我家药材都没有硫磺熏制，所以无需浸泡长时间，冲洗干净即可，提醒大家莲子和淮山更加不要浸泡哦，泡了再炖就很难炖软了，因为淀粉质都泡没了呀

其实只需要稍微花多小小时间，就能给家人带来冬日最温暖的关爱！

2015/12/05

精选回帖

9楼

1970/01/01回复

径苍苍横20楼

来了，帮你顶贴！

2016/01/24回复

21楼

1970/01/01回复

jiubu026393024楼

亲，我看看，先帮顶！！！

2016/01/29回复

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Lydia陈楼沙发

gongaodi:

这样得多大的炖盅哦

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这个是一个三层蒸锅，平时用一层就够了，容量够大了。

2015/12/06回复

Lydia陈楼板凳

shan678:

好厉害，你的是点电炖吗？

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这是一个大蒸锅。很好用，家里人多，有时炖汤有时蒸菜有时蒸馒头包子也用这个。

2015/12/06回复

Lydia陈楼4楼

莫紫罗:

这几天都在看美妈的美食帖！十好妈妈！！！！

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谢谢你的赞扬！

2016/01/28回复

Lydia陈楼5楼

哝哝的妈妈:

我想关注楼主的所有帖子，请问怎么关注？

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可以选看我所有的帖子，点我的用户名好像有选项栏

2016/10/19回复

Lydia陈楼6楼

希希（sissi):

LZ请问是用明火炖？还是电炖？要炖多长时间？

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明火炖，大火转小火慢炖2小时或2个半小时

2016/10/22回复

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