帖子详情

专做一味出精品,驰记云吞有一套

575514美食&下厨

做个广州人,云吞面唔食得少。所以经常早餐,午餐,晚餐,宵夜,
都时不时稳间面档搞定。
食得多了,难免会奄尖滴。
偶然会评价下,皮如何,馅如何,摆法如何。。。
其实,讲到最后,都系甘一口食左落肚。。。
哈哈。
讲翻驰记面档啦。中环广场顶楼尼间。
出品都可以噶,专门做云吞面,都难为撑到落来。
经常会吃下套餐,一个面加个油菜加杯饮品。
饮品就唔好提了,貌似某些冲调噶,
面就几看得下,色水,弹性都唔错,
碱味唔会太重,汤底无话好重口。
云吞当然系主题,有好几个品种,
不过主要的都是肉馅,
皮同馅料都可以,所以每次过去都忍不住吃一碗。
大家有机会路过,可以试试。

















2015/12/20
精选回帖
路过顶
2015/12/23回复
路过,支持下你
2016/01/27回复
13楼
1970/01/01回复
14楼
1970/01/01回复
来了,帮你顶贴!。
2016/02/01回复
来了,帮你顶贴!。
2016/02/02回复
全部回帖
大玥玥大玥玥沙发
炸鱼皮我中意呀
2015/12/20回复
080925080925板凳
我都好喜欢啊。
2015/12/21回复
  面看起来好多碱。。。
2015/12/21回复
叮噹叮噹5楼
自从睇过蔡LAN的饮食节目,知道一样野,一碗正宗的云吞面,细蓉,或大蓉,首先是要把只羹放在最底,然后云吞摆羹上,再放上云吞面。这样就可以使到云吞面保持弹牙。
2015/12/21回复
好像广百新一城有一间
2015/12/23回复
路过顶
2015/12/23回复
sici_bsici_b8楼
黄沙都开咗见啊
2015/12/24回复
sici_bsici_b9楼
2015/12/24回复
我是广州人,顶一下,是不错的
2016/01/27回复
路过,支持下你
2016/01/27回复
来了,帮你顶贴!。
2016/02/01回复
来了,帮你顶贴!。
2016/02/02回复
猜你喜欢

在广州,这些云吞面店连续十年都没有空席,说说你喜欢哪家?

家公家婆我得罪你了吗?

我已经关门了,还不行,究竟想我点??

(完整篇)分享人民中市妇幼的无痛分娩生产记

5食5知道 水蛇粥&顺德菜 任你点

【母亲节】江南西粥香居~

热点推荐

珠海宝藏小众海岛 淇澳岛自驾就可直达

十几蚊一支笔 现在的文具都镶金了吗?

太难了!自闭症儿童上小学遭受霸凌

真实婚姻 有时候远比想象还更残忍

砧板的保养,你知多少?

2025装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

婺源~龙尾村

乐峰广场的新店“弹猪乐”

又到一年体检时

邂逅棉花之美

我们只是,好久不见。

珠海淇澳岛白石街

婺源游~~打卡药博物馆

查看更多热点 >

回帖