1164966美食&下厨
大家都话食在广州，
咁要食到又正宗又够晒“广州味”噶小食，要去边度觅食呢？
相信好多街坊都会一头雾水，所以由今期开始，
无双会带大家去食D喺传统得来而又有特色噶小食，
第一期：蛋挞！因为系广州大街小巷，各款特色小食多箩箩，
但街坊最钟意噶当然系“蛋挞”啦，
为佐隆重期视今次噶挞姐选举，Foodie揾佐妈网4位资深小编食挞，
咁要点去食挞呢？当然我哋会比较一下蛋挞噶重量、价格以及甜度,
跟住落来就系蛋挞经过一段时间之后噶变化
（因为新鲜出炉噶蛋挞经过冷却之后，口感先可以真实反映距噶真材实料！）
come on everybody!Foodie带你食哒叹人生！
今次我地噶挞姐选举分佐2派，有传统派同现代派代表。
传统派代表：嘉乐、佳胜、海珠美点；
现代派代表：肯德基、芳叔。
（请自由想象！到底边个系无双）！
哈哈哈！颜值担当的小编露脸了！
陆无双楼沙发ps:特别鸣谢广州圈对本次活动噶赞助（姐姐我真的不是打广告！不要打我）
重量篇
一号佳丽：小芳（姐我地平时喺街头巷尾都“闻”到噶芳叔，
一睇就知道距拥有丰满噶身形啦，蛋浆多到表面基本不平。）
二号佳丽：小嘉（拥有传统老广风味噶嘉乐蛋挞王，传统派代表料就是足够）
三号佳丽：小肯（作为系挞姐选举里面唯一“歪果仁”代表噶肯德基
，重量方面也不甘示弱，位居季军）
四号佳丽：小赞（最亲情味赞记蛋挞王，
睇到饼底就知道老板好贴心咁照顾食客系品尝蛋挞时候需要用到噶垫垫）
五号佳丽小佳：（最具人气街坊佳胜饼屋，排队买蛋挞系广州好耐无上演了）
六号佳丽：小海（海珠美点始创1982年，时代在变“身形”也在变。。。细了）
身形来讲：芳叔＞嘉乐＞肯德基＞赞记＞佳胜＞海珠美点（料就是够足才赢）
此环节芳叔获胜！
陆无双楼板凳甜蜜篇
嘉乐蛋挞王甜度：☆☆☆☆☆☆（6☆系最高！）
（Foodie去买噶时候即品尝了一只，第一口系唔腻，
第二口开始就腻了，咁你就知道有几甜啦！）
芳叔甜度：☆☆☆☆☆
（芳叔闻味即变面，经常搭地铁噶街坊都知道，有芳叔系度噶地方，
都会“闻”到饱晒，更何况要将最具身形噶距食晒噶话肯定超级腻！）
海珠美点甜度：☆☆☆☆
（“挞”仔细细，估唔到食落去噶时候可以好似一淡淡砂糖食落去）
肯德基甜度：☆☆☆☆
（酥皮噶厚度融合左蛋浆甜味，所以甜味算正常）
佳胜饼屋甜度：☆☆☆
（新鲜出炉噶时候吃落去一D都唔腻）
赞记蛋挞王甜度：☆☆
（呢间甜度可以讲系为佐老人家去设想，食多两只都唔腻）
价钱来讲：嘉乐＞芳叔＞海珠美点＞肯德基＞佳胜＞赞记
此甜蜜环节嘉乐获胜！
陆无双楼4楼价钱篇
食挞我地会比较注重距噶价钱添啦！因为好食噶话肯定会买多2只！
小佳（佳胜饼屋）：1蚊1只
（买10只仲要送2只添吖！老细，你有无钱赚噶，买咁鬼便！）
海珠美点：1蚊1只
（以前就话一蚊鸡就食到只菠萝包姐，宜家边度得啊！）
赞记蛋挞王：5蚊4只
（系呢个价格猛涨噶年代，真心不贵！）
嘉乐蛋挞王价格：2蚊一只
（食一只可以当早餐，2蚊一个早餐！抵玩！）
芳叔：6.5元1只（24蚊4只）
（高大上噶蛋挞，价钱都高大上D咯）
肯德基：7蚊1只（11蚊2只）
（虽然话距系“歪果”制造，可能不正宗，但价钱距居然最贵）
价钱来讲：佳胜＞ 海珠美点
此环节佳胜获胜！
陆无双楼5楼Foodie去买噶时候蛋挞都系新鲜出炉，咁要品尝到真正味道噶话，
当然要靠我地其他小编啦！（大家记得此处需幻想小编样子喔）
嘉乐蛋挞王：
小编A：嘉乐新鲜出炉噶时候：饼皮属于松脆形；
小编B：蛋味偏淡，没什么蛋味，反倒是因为冷吃凸显了油味；
小编C：酥皮做得还不错，酥脆感够劲，蛋挞口感是比较清新；
小编D:酥皮太厚，蛋浆意外的Q，像果冻一样，喜欢较浓甜味。
综合得分：6分（10分为满分）
赞记蛋挞：
小编A：饼皮属于多折形蛋挞，蛋味甜味适中，细细只，食多两只都唔腻；
小编B：偏淡，但掺和别的味道，口感在这些蛋挞里面最像布丁；
小编C：饼皮非常薄非常酥，内陷不甜但蛋味也没那么浓；
小编D：皮比较薄，显得陷多,但蛋挞味不浓，感觉有点兑水。
综合得分：7分（10分为满分）
佳胜饼屋：
小编A：同赞记差唔多，而且蛋浆唔会太多油，几好；
小编B：有点掺和了各种隔壁鸡仔饼的料；
小编C：面皮冷了还是酥，但很薄没有什么脆感；
小编D：皮很酥，油分不是太多，可以接受。
综合得分：5分（10分为满分）
海珠美点：
小编A：超甜，而且冰皮酥度不好，蛋液很少；
小编B：不浓不淡刚刚好，不腻，口感不好，因为蛋液太薄了；
小编C：皮超级好厚，蛋味不浓烈；
小编D：内陷相对于其他几个比较稀，没有蛋味只有死甜死甜的味。
综合得分：4分（10分为满分）
肯德基：
小编A：饼皮属于超厚，蛋味甜味适中，不过蛋浆较少;
小编B：蛋挞皮是偏硬，第一口是脆，然后要进去是3-5层的脆皮，蛋少；
小编C：厚度适中口感脆脆脆，加热后的口感像手抓饼的皮，不是太爱；
小编D：蛋味浓郁，虽然偏甜，可能是因为加了焦糖的原因。
综合得分：9分（10分为满分）
芳叔：
小编A：超甜，完整食一只会好腻，而且饼皮都有甜味；
小编B：浓郁，奶香也足，纯，感觉吃多了会有点腻；
小编C：无敌厚！酥皮酥而带甜味，类似桃酥会掉渣的那种。但吃完有点腻；
小编D：甜度适中，底盘松软，甜咸交融的感觉很棒。
综合得分：8分（10分为满分）
陆无双楼6楼食左一轮蛋挞之后，排名竟然如下：
第一位：肯德基（9分）
第二位：芳叔(8分）
第三位：赞记（7分）
第四位：嘉乐（6分）
第五位：佳胜（5分）
第六位：海珠美点（4分）
意想不到噶结果！肯德基蛋挞居然完胜所有传统蛋挞！
不过蛋挞再美味，吃蛋挞一定要有个度，不能经常吃，一次也不能吃太多。
陆无双楼7楼觅食地址：
嘉乐
地址：荔湾路67号之3(荔湾体育馆斜对面)
电话： 020-81251816
赞记
地址：逢源路(近日月年小食店)
电话： 无
佳胜饼屋
地址：光孝路74号
电话： 无
海珠美点
地址：越秀区海珠北路95号
电话： 020-81085886
芳叔
地址：各大地下商场
肯德基
地址：你懂得
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