家用筷子中比较受青睐的是木筷子和竹筷子，它们使用期限一般是三个月到半年的时间。“过期”的筷子该如何鉴别呢？专家也给大家支了几招：①筷子上如果出现了非竹子或木头本色的斑点，表示筷子很可能已经发霉变质，不能继续使用了；②筷子显得潮湿、或者出现弯曲、变形，则表示已经受潮或者搁置时间太长，很可能已经过了保质期；③大家还可以闻一闻，如果有明显的酸味，就表示受污染或者是过期的标识，这样的筷子不能继续使用。
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