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五花肉前排燜莲藕

454719美食&下厨

一号土土五花肉[猪头]前排燜莲藕~二叔婆听到借大雨の遁又串过来了[阴险][可怜]

哇看到就想吃了













2016/03/11
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一条五花肉和一条前排






肥瘦均匀哦









2016/03/11回复

把肉放去锅里爆香巨,放姜片和蒜头,洒点白酒下去,炒至微微金黄色再放糖和酱油(昨晚我放了冰糖和头抽)




再放埋莲藕进去兜匀巨




加水大火滚起再调中火


燜到汁浓稠加点盐调味即可转到砂锅再加热十分钟




上碟就洒葱断拍照

2016/03/11回复
yf一凡:
葱我会熄火前一分钟放,喜欢吃半熟的葱。
查看原文
自己家种的葱好甜我就吃,一般做菜的葱我很少吃哈哈为了好看
2016/03/14回复
做梦的天使:
最喜欢莲藕
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好难买到以前好粉的莲藕
2016/03/14回复
柯楠:
奇怪,我反而只喜欢花肉焖莲藕。那块花肉用来整烧肉就正罗
查看原文
整过一次烧肉,兔崽子最爱吃烧肉
2016/03/14回复
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