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【靖靖今日吃乜】肇庆鼎湖吃超大只河蚌浸鸡

2507199美食&下厨

周六宅在家,突然小区停水,应该是忘记看通知了😂。老公体恤老婆煮饭麻烦,出去吃又怕附近停水不卫生。就带我出去走走。然后说走就走,就开车去了肇庆,我在路上负责寻找吃的。突然发现某点评上比较多评价的“肥娇私房菜”。就在鼎湖山不远处,离我们订的酒店好近。那就是它了!

2016/05/14
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这锅河蚌鸡的汤底有猪大骨和药材,汤底是乳白色的。河蚌肉新鲜,有口感,我平时不怎么吃的都接受。就是清淡了一些,幸好有姜蓉蘸料补救。



一大锅才128元,性价比高,好过在鼎湖山脚下吃饭。
2016/05/14回复
河蚌要一熟就吃。否则会韧


至于鸡,我觉得鸡就一般,主要刚开始时火候大了,把鸡浸老了。是店员帮我加进去的,我以为她懂,结果火太大,到在沸腾时,明显是老了。应该改进!

2016/05/14回复
最后轮到主角出场,河蚌壳😊😌





特意叫老板娘娇姐从厨房拿了一只给我们。😄😄城市来的人,没有见过这么大的河蚌😂😅😆
2016/05/14回复










最后说一下,这里没有菜牌的,人工点菜。但价格都好实惠。
2016/05/14回复
回复下,支持你
2016/05/14回复
羡慕呀!停水就去玩
2016/05/14回复
只蚌大呀
2016/05/14回复
有无带埋只蚌壳?
2016/05/14回复
大玥玥:
有无带埋只蚌壳?
查看原文
有吖!😆😆纪念一下
2016/05/14回复
鸡一定要水滚落,跟着慢慢火浸熟!
2016/05/14回复
大玥玥:
鸡一定要水滚落,跟着慢慢火浸熟!
查看原文
这里的人,厨艺真系差D。或者还没找到好的。
2016/05/14回复
幸福龚太太:
这里的人,厨艺真系差D。或者还没找到好的。
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2016/05/14回复
幸福龚太太:
有吖!😆😆纪念一下
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洗干净做装饰啦
2016/05/14回复
大玥玥:
洗干净做装饰啦
查看原文
系吖!都系咁谂
2016/05/14回复
顺顺顺顺16楼
好好吃的感觉!
2016/05/15回复
2016/05/15回复
2016/05/16回复
kkzhongkkzhong19楼
有空去试试
2016/05/16回复
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