第八团　－团苜蓿蜜蜜 -

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渊妈楼21楼

happy乐乐:

一瓶是多少斤的

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1瓶=2斤哟呵呵

2008/03/04回复

connie92522楼

市面上销售的“蜂蜜”18%竟是糖水
(http://www.gznet.com/news/ 2008-03-04 更新时间：07:46)

不合格的蜂类产品。

　　本报深圳讯（记者王纳摄影报道）市面上销售的蜂蜜合格率仅为60%！在“3·15”即将到来之际，深圳市消委会昨日公布了蜂类产品的比较试验报告，报告显示蜂类产品市场上，以次充好、掺假的现象比较严重，甚至有个别产品铁含量超标。
　　蜂类产品合格率为66%
　　据悉，这次比较试验的样品在深圳市六个区的零售商场随机购买，样品涉及全国22个省市的75家生产企业100批次的蜂产品，其中蜂蜜80批次、蜂花粉12批次、蜂王浆8批次。然后由深圳市计量质量检测研究院按照国家标准及产品标准的要求，对26项指标进行检测。
　　试验结果显示：100批次蜂产品合格的仅有66批次，不合格的34批次，合格率是66%，其中蜂蜜存在问题较多，80个批次中，合格的仅为48批次，占60%。以假充真，掺假情况严重，甚至有15批次的蜂蜜是以糖水代替，占抽查总数的18%，如“绿化园”牌龙眼蜜、“月皇山”牌洋槐蜂蜜等。
　　另外花粉12批次，合格10批次，占83.3%；蜂王浆8批次全部符合标准要求。
　　假蜂蜜可能危害人体健康
　　本次检测的80批次蜂蜜产品有24批次真实性不符合标准要求，并不是纯正蜂蜜。其中有15批次蜂蜜中完全无蜂蜜成分，9批次产品该指标超过了标准要求。蜂蜜真实性不符合要求，说明其是掺假掺杂的产品。
　　据介绍，这些产品不合格的主要问题包括掺假、果糖和葡萄糖含量不达标、新鲜度较差等等。甚至有一个蜂产品的铁含量超标，而铁摄入过多会对人体的肝、肾造成伤害。
　　据悉，最简单的掺假就是掺白糖水；其次是使用饴糖，成本只有蜂蜜的十分之一，还有一些则可能是使用甜蜜素、色素和香精勾兑。
　　最恶劣的造假方法是使用硫酸裂解白糖，使双糖成分变为单糖，从而冒充蜂蜜，这些制假方法炮制的“蜂蜜”可能直接危及到食用者的健康。
　　消费指南：
　　如何选择纯正蜂蜜？
　　市民该如何选购纯正的蜂蜜呢？深圳市消委会的熊汉东部长向记者作了解答，可以用眼、鼻、舌、手来区分蜂蜜的好坏。
　　首先是眼观。花种不同的蜂蜜颜色差别很大，从水白色到淡琥珀色的都有。纯正优质的蜂蜜呈透明或半透明，呈黏稠的液体状或者结晶状。熊部长说：“最简单的方法是看蜂蜜表面有没有气泡，如果有大量的气泡那么蜂蜜就是变质了。”
　　其次是鼻闻。纯正优质的蜂蜜闻起来味道清新，带花香。单一花种的蜂蜜与花源的味道一样，而混合花种的蜂蜜也会有花香。
　　再次是舌尝。纯正优质的蜂蜜味道甜润而略带微酸，口感软绵细腻。而劣质的蜂蜜会很甜，或者有涩味、金属味等不良味道。
　　最后是手摸。纯正优质的蜂蜜手感比较黏，在常温下，好蜂蜜可以拉成很长的细丝，细丝断了后，丝头回弹有力。

2008/03/04回复

渊妈楼23楼

谢谢睿睿提供的广州日报的资料，我也看到了！其实我感觉市面上很多产品就是这样的哦文章尾部熊部长说的辨别蜂蜜的真假我非常赞同哦大家可以用这些方法来鉴别我的蜂蜜我接受检验。

我也来说说我是如何辨别蜂蜜的。首先可以闻，假的蜂蜜有刺鼻或者化学药剂味道，真的蜂蜜有淡淡的花香，所以开盖就可以辨别。只是不同的花种芳香的浓郁程度不一样。

然后就是倒出来，真的蜂蜜不会浓稠到倒不出来，是可以拉丝的倒出来，而现在市面上很多蜂蜜为了能够保存时间长都是经过脱水加工，蜂蜜不能遇38度以上的高温，所以经过高温脱水处理倒都倒不出来的蜂蜜就肯定不是真的蜂蜜。

第三就是口感了，假的蜂蜜味同嚼蜡，真的蜂蜜入口是香味弥漫的清香，妈网的很多妈妈喜欢我的蜂蜜，就是因为口感清香，特清甜。呵呵，我个人是很挑口感好的蜂蜜的，所以这么多年我只喝一种蜂蜜，最重要的就是看蜂蜜的效果，这个是无法取代的！

苜蓿蜜枇杷蜜的通便效果是很好的，我有的朋友说比败毒清还要厉害，下火效果是很好的，嗓子疼的朋友喝了就知道，有些妈妈还说把她的慢性咽炎都治好了。但是我喝了这么多年，我的最大感觉就是无论我吃多么上火的东西，我都很难上火。我吃辣椒，而且本身是热体很容易上火，以前经常口腔溃疡，我喝苜蓿蜜以后，从来没有过。而且口腔异味的时候冲一杯冰水的苜蓿蜜喝，第二天肯定没有口腔异味，如果还有的话，就是上火太严重，喝的蜜蜜水量不够，多喝一点就就没有口腔异味。热体还有一个特征就是便秘，我便秘那么多年，就是喝苜蓿蜜喝好的。而且自从排除了便秘的困扰也就是身体的毒素能够排出去以后，肚子不会大，而且喝了四年多了，我现在是想吃就吃也不肥了，所以《神农本草经》说久服蜂蜜轻身延年。

2008/03/04回复