看到猪油想起了小时候，哈哈

鸡腿好诱人啊！

😋来一个

对啊，小时候妈妈煮芋头饭也用猪肉渣，煮出来的饭好香啊😋

《三色拌鸡丝》
所需材料：鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、绿豆芽、盐焗鸡粉



步骤：鸡胸肉煮熟，绿豆芽、胡萝卜丝焯水后捞出沥干备用（黄瓜丝可煮也可生吃，生的更脆些）



煮好的鸡胸肉撕成丝，与胡萝卜丝、黄瓜丝、绿豆芽，蒜蓉、盐焗鸡粉、香油拌匀



（若是加些熟芝麻、香菜葱碎，味道更香，可惜我忘了买😅，失册😂😂）

《酱油鸡腿》
材料：鸡腿，糖、酱油



（鸡腿我是买活鸡，自己卸下来的，外面很少见到这样卖的鸡腿😌）



         起锅，先小火把糖溶好，加入酱油拌匀，放入鸡腿上色，加入适量的水，慢慢焖煮熟

煮好的鸡腿



最后来半个咸鸭蛋或者太阳蛋

大大的

哇！做得比外面好喔

好赞！点解我煮鸡腿无甘深色的呢。。。

哇！好有看头！

炒糖很重要，或许你可以加点老抽调色😋

太正了………👍👍👍

哇哇哇，好厉害啊，感觉好好吃

睇图片我仲以为是外面西餐厅的出品，原来是楼主自己做，果然是高手在民间，鸡肶好吸引，睇到人流口水

加冰糖或沙糖，可以上色，不要用老抽

做法拿走啦，谢谢，这个周末就做这个

看图还以为外面吃的，看下来才知道是楼主自己动手做的，鸡腿

手势超级好~~