星巴克的抹茶拿铁,在家也能自己做,而且超级简单!
之前的帖子,图片被自己误删了,现在把完整版的做法,补上来给你们!
我呢,很爱抹茶,
无论是面包,还是巧克力,一点点茶的苦涩,常常能中和掉甜品的甜腻,回味无穷~
而抹茶拿铁,让我发现,原来抹茶和奶,这么搭
当然奶泡绵密的入口感,是女生的,都爱吧,哈哈~~
好啦,先来成品图震楼
做法附上,真的很简单!
1 要准备的材料就这三,不要怀疑,
你也可以用其他甜味剂,如白糖,
我用的是蜂蜜,你也可以加炼奶,
味道更浓郁,大家随意哈
2准备打茶,其实打茶有专门的茶筅,
在家的话,可以用打蛋器代替
打茶要用温开水
横打打,竖打打,沿着边沿打打
倒入杯子备用,这种绿色,看着好健康,哈哈
3 打奶泡,秘密就是用搅拌机
如果你的小胳膊够有力的话
也可以用打蛋器,就是时间久点
把蜂蜜和牛奶一起放入搅拌机
打出奶泡
如果不好出泡,可以多打会儿,
或者先小煮下牛奶(小火,温煮不要太沸),
都有助于打出泡泡
4 将打好的奶泡冲入刚才备用的抹茶中
搞定
完毕!