没倒扣，放了一夜第二天早上的样子
金灿灿的南瓜发糕
24999121美食&下厨
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crazy_baby楼101楼2016/10/24回复
crazy_baby楼102楼龙妈5653:
[图片]😭😭😭晒甘多时间，出来系一pie屎甘，求解求解！！！完全无发甘！！但第一次确实发到两倍大之后排气的
查看原文也有可能蒸的时间不够？
2016/10/24回复
ayan3486
龙妈5653crazy_baby楼105楼龙妈5653:
谢谢回复得甘详细！！我再试试！开火蒸时要用野盖住模具蒸吗？
查看原文不用
2016/10/25回复
crazy_baby楼106楼龙妈5653:
谢谢回复得甘详细！！我再试试！开火蒸时要用野盖住模具蒸吗？
查看原文亲也可以试试不排气，一发后直接蒸
2016/10/25回复
crazy_baby楼108楼龙妈5653:
不用二次发酵？
查看原文也可以试试，我做包子有时也只发酵一次
2016/10/25回复
scandy
|14155467287606110楼好好跟楼主学习😄
2016/10/25回复
crazy_baby楼112楼龙妈5653:
今晚我又试左一次，比上次的有进步！但口感粘口的😭😭[图片][图片]
查看原文这个方子水份比较大，做出来是有点粘牙的口感，外面卖的很松软，一是加了泡打粉，二是像做馒头一样揉面醒发再醒发，有空我用别的方子试试
2016/10/26回复
crazy_baby楼113楼
已经做了N次的南瓜发糕
2017/12/29回复
crazy_baby楼114楼吾爱烘焙:
这个很好吃的
查看原文是啊，我家经常吃，还很健康
2017/12/30回复
柠檬的花开
剁手小公举
二狗来来来
xishi11
