crazy_baby
crazy_baby楼
这位发型很精神的帅哥为大家演示怎么做越南米纸卷，瞧，这米纸卷居然是用米汤做成的，难怪薄如蝉意，饼体通透，我在想，敷一张在脸上做面膜，纯天然啊，效果估计也不错吧
1.先把米纸浸湿，铺在卷席上
2.铺上各种各样的配菜，素的有苦苣、薄荷、青瓜丝、红白酸萝卜等等，荤的有越南白揸肉，虾仁，还可以根据自己的喜好来加料哦！
3.卷起，一刀两断（段）
4.成品
5.蘸点酸甜酱，就可以开吃了！菜很新鲜爽脆，吃起来很酸爽！
这家店面不大，但格调温馨，充满了东南亚风情！据说面越老板ming哥出生香港，钟情烹饪，为了食材跑遍多个国家，养过金蚝，做过私房菜，耳熟能详的酒楼他也开过。而且店内提供的是当季有机食材，还有一个人称广州“吴彦祖”合作伙伴哦，这么劲，资深吃货的楼主当然要零距离接触感受一番啦！
这次活动参与人员是四组家庭，每组带一个小朋友，我带着我的小帅哥满怀期待地来到面越参加活动了，这天气也够热的，幸好服务员MM善解人意，首先给每人倒了一杯椰子水，一口下肚，沁人心脾啊，椰子水的清甜让人很是惬意，对了，下午茶本该就是很惬意的嘛！
中午贪玩不好好吃饭的小盆友，到了下午，饿得发慌了，鼓起勇气厚着小脸皮问老板讨吃的
，帅哥老板给小盆友点了一份椰奶甜品，我没尝过，不知道味道如何，但看小盆友狼吞虎咽的样子，我猜想应该挺好吃的吧！
有机蔬菜沙拉，看起来秀色可餐啊！吃的时候很奇怪为啥这沙拉这么嫩，入口基本没渣，后来才知道，这不是普通的蔬菜，是水耕蔬菜哦！
牛油果挞，看起来很诱人，挞酥得掉渣，不过个人感觉牛油果酱的香味不够，我还是喜欢牛油果弄成泥抹吐司或做成奶昔啊！
越南小吃拼盘，很遗憾，这个我没尝到味，因为熊孩子们太饿了，很快光盘了，轮不到我！
080925
